Mit kipróbálni olasz étel 7 ötletek a nyaralás
BlogoItaliano: Minden Olaszország> Olaszország minden> Konyha> Mi kipróbálni az élelmiszer-Olaszország: 7 ötletek a nyaralás. I. rész
Olasz étel túl gazdag és változatos, hogy minden ajánlatot, az élelmiszer- és azt hitte, hogy lehetséges, hogy elfér a post. Ugyanakkor lehetőség van arra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egy rövid listát, amit az élelmiszer Olaszországban is megér egy próbát mindenképpen. Csak egy kivétellel. Néhány, a következő ételek markáns regionális jellegű, de ha elérjük őket, mi, akkor természetesen mi ezt akcentussal.
№7 Anchovies
Minden, amit a fent tárgyalt - ez akár valami, amivel az olvasók is ismerős lehet, vagy hogy is megpróbál egy utazó egy nagyon óvatos az új ételt. Anchovies adunk a listán, mert hírneve nagyon ellentmondásos, és talán a bejegyzést nézd meg őket egy új módon. Ugyanakkor, nem jelenti azt, szardella, mint egy eleme a más ételek, hanem önmagukban. A szakember kapcsolatos valamennyi kérdésben a szardella, tartják magukat a lakosok a partján, a Ligur-tenger.
Tehát, a Ligur-tenger partján, vagy pontosabban, a lánc, a halászati falu a Cinque Terre, szardella vannak a legnagyobb komolysággal, mert ez az egyik fő hal, hogy a helyi halászok a saját hálózatukon.

Tudását a részét szardella híres falvak a Ligur-tenger partján
Ez nem meglepő, hogy egy ilyen gazdag tapasztalat „párbeszéd” szardella, a helyi emberek mindig megtalálta a módját, hogy azok egy csemege. A tengerparton, szardella megtalálható a menüben körülbelül minden étteremben alig. Ezek a friss halat szolgálnak fel, mint egy előétel, egy kis citrom és az olívaolaj, az íze is hihetetlen, és semmi köze a konzerv változat. Tehát akkor is, ha teljesen biztos azok ellenszenv szardella, míg a Cinque Terre egy próbát mindenképpen megér. Ki tudja, talán lesz felfedezni valami újat maguknak.

№6 Tortellini a levesben
Változatos tészta olasz menüt - ez a szakasz, amely a legismertebb még azoknak is, akik teljesen ellentétes az olasz. Ez azért van, mert ugyanazokat a neveket használják a magyar nyelvet: spagetti, tagliatelle, stb Tortellini. Eközben, bár ez egy állandó folytatása ez a lista meglepetést utazók az olasz Emilia-Romagna régióban.
A hagyományos módon szolgálni tortellini Emilia-Romagna - a „brodo” vagy, a mi véleményünk, a húslevest. Innen a név, amely gyakran megtalálható a menüben igazítani az angol nyelvű turisták - „Tortellini in brodo”. Sam húsleves, így egyaránt lehet sertés-és marhahús, és általában nem lebeg semmi többet, csak a kis tortellini. A hagyomány az olasz konyha tortellini - ez az étel, utalva a massza, és ezért meg kell tartani az alapvető - a hús vagy a tenger gyümölcsei. Tehát, ha ahhoz „a futópálya,” tortellini a húslevest, majd a kiválasztás tészta és egy főételt lehet egy kicsit furcsa.

Tortellini a húslevest - az egyik legszokatlanabb fajta tészta
Egy ilyen hatalmas választéka tésztaételek - furcsának tűnhet, hogy mi szerepel a listán az, hogy csak. A kiválasztás nem jelenti azt, hogy a tortellini a húsleves - a legjobb a rendelkezésre álló lehetőségek közül, de a legtöbb - a legszokatlanabb őket. Tekintettel arra, hogy a szám a feltétek minden harapni egy kis húsleves miatt nagyon gazdagító, és talán, hogy tompítsa az íze.
№5 ribollita
Ribollita - ez az étel nem csak a regionális (származik Toscana), hanem a szezonális. Mivel a növekvő népszerűsége, ribollita most szolgált a helyi éttermek egész évben, de a toszkán maguknak - egy téli étel.
A „ribollita” azt jelenti, „főtt kétszer”. Egyéni főzési folyamat a címben. Ez a kenyér és a zöldségleves egyszer főzött annak érdekében, hogy főzzük, majd ismét - a következő nap - mielőtt enni. Ami a hozzávalókat, a lista a zöldségeket, amelyek hozzá a húslevest változik, de nem ribollita ribollita, ha ez nem része a tegnapi friss toszkán kenyeret.

Ribollita, a toszkán leves
Ribollita egyáltalán vágy nem tudható, hogy a finom ételeket. Az eredete a receptek származnak paraszti asztalt, ahol finomságokat voltak luxus. Ennélfogva, az összetétele ribollita, amely magában foglalja, továbbá a kenyér, különböző zöldségek, fűszerek és az olívaolaj.
A forró nyári hónapokban ribollita egyértelműen megállja a helyét, de a tél - a tökéletes módja annak, hogy meleg magát belülről.

Nem valószínű, hogy szükség lesz külön tanácsot, hogy kávét Olaszországban. ha kávét szerető. Tehát csak követik a saját szokások és tapasztalatok gazdagodik magától. Rendeljen egy csésze kávét az úton otthonról az irodába, vagy az irodában az otthoni - így az olasz. És a gondolat, hogy nyilvánvalóan nem süt iroda - ha már a nyaralást - még ha csak örömet, figyelte az ablakon a kávézóban az olaszoknak, sietve a dolgát.

Ahhoz, hogy mindent, ami együtt jár a kávé Olaszországban nagyon komolyan vesszük
És nem megyünk bele a részletekbe, hogy milyen kávét érdekében - ízlés dolga. Ő tartomány olyan széles, hogy a testület - ez sokkal „esetlen” szolgáltatást. Kávé italok leszünk újra egy külön bejegyzést, de most azt látjuk, hogy, függetlenül a választás, ez nem annyira a kávé, de a tapasztalatok és a hangulat. A végén, a Starbucks ideológia nyugszik pontosan az olasz bázis.
Ha kávét, akkor vigyük Cornetto. Nagyon finom, olcsó és gyakran helyettesíti a reggeli az olaszok. És az a tény, hogy ez a táplálékot nagyon egyszerű, csak hogy egy pillanat, amikor meg akarja megismételni. Persze, rendelés egy kávét ...
Ui Arról olasz ételeket, és minden étel inkább már tudja, már csak azt kell választani hova menjen és hol kell tölteni az éjszakát. Inkább elhatározta, hogy indulás időpontja, valamint az üdülőhelyek és szállodák Olaszországban, akkor vegye fel a szakértők.