Mit lehet tenni a korpa - korpa élelmi ételek - receptek
Bran, amely zúzott gabona kagyló tökéletes főzés étkezés, egészségügyi és az egészséges táplálkozás. Ez a korpa-tartalma körülbelül 90% -os, ásványi gabona komponenseket. Élelmi rost korpa segít megoldani a problémákat, az emésztés, csökkenti az étvágyat és tisztítja a testet. Bran lehet főzni a különböző ételeket.

Pick a recept
Táplálkozási tanácsot, hogy tartalmazza a napi étrend korpa értékes termék, amely lehetővé teszi, hogy ne sok betegség és tartani a fiatalok. Bran Van többféle: rozs, búza, köles, zab, rizs és a hajdina. A legnépszerűbb formája korpa - zab, mivel tartalmazza a legtöbb étrendben. Okoznak teltségérzet és töltse ki a gyomor. Búzakorpa segít a székrekedés és dysbacteriosis. A vérszegénység, cukorbetegség, vitaminhiány tanácsos enni készült ételeket rozs korpa.
Bran lehet főzni hatalmas mennyiségű étel: gabonafélék, piték, torták, sütemények, kenyér, és még a levesek.
A készítmény a búzakorpa kenyér, szüksége lesz a következő termékek:
- 150 g búza (vagy rozsból) korpa;
- 10 g élesztő;
- 150 g liszt;
- 150 ml tej;
- 10 g vaj;
- 150 ml víz;
- cukor;
- növényi olaj.
Szitálja a lisztet szitán, és keverjük össze a búzakorpa és az élesztő. Is csatlakozhat a tejet vízzel és hővel közepes lángon. Ezután adjuk hozzá a lisztet, hogy a keverék a tej és a víz és cukor ízlés szerint. A harmadik része a tömeges összegyúrjuk a tésztát, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk meleg helyen 60 percig.
Egy meghatározott idő után, a tészta mérete növekszik, add hozzá a maradványokat a liszt és a vaj, keverjük össze, és gyúrjuk. Ezután hagyjuk, hogy a megközelítés 30-40 percig.
Zsír a sütés edényt növényi olajat és tegyük a kenyér tészta, és küldje el a sütőben, előmelegített 200 ° C-os hőmérséklet. Süssük fehér kenyér kell készségét, hogy mit kér rózsás aranybarna kéreg.
Elkészítéséhez zabpehely és korpa, akkor kell a következő összetevőket (a 2 adag):
- 100 g zab;
- 100 g búzakorpát;
- 20 g vaj;
- 1 liter tej.
Kis lángon forraljuk tejet, és akkor vsypte búzakorpa. Főzzük körülbelül 15 percig, majd adjuk hozzá a zab, keverjük meg, és tovább főzzük körülbelül 60 percig, legalább tüzet. Egyszer főtt gabona, hozzátéve, hogy ez egy kis vajat és forrón tálaljuk az asztalra.
Ízletes és egészséges a szervezet számára nyert korpa palacsinta. Szükséged lesz (előállítására 6 személyre):
- 2 evőkanál. búzakorpa;
- ½ st. búzadara;
- 2 evőkanál. l. liszt;
- 1 evőkanál. joghurt;
- ¼ h. L. szódabikarbóna;
- ½ óra. L. só;
- citromlé;
- 2-3 evőkanál. l. olívaolaj.
Bran öntsük joghurt, és hagyjuk, hogy átjárja 15 percig, hogy így megduzzadnak. Ezután adjuk hozzá a búzadara korpa és liszt, jól keverjük össze. Eloltani szódabikarbóna citromlével és adjuk hozzá a tésztához, és a sót.
Melegítsük egy serpenyőben, és add hozzá az olívaolajat. Öntsünk néhány evőkanál tésztát a serpenyőbe, és megsütjük, amíg aranybarna palacsintát. Tartsuk szem előtt, hogy a palacsintát korpa sült nagyon gyorsan, körülbelül 3-4 perc alatt mindkét oldalon.
Kész palacsintát szolgálnak forró, álláson a tetejét zöld és enni tejfölös, szósz vagy lekvár.
Diétás étel lesz leves korpa. Szükséged lesz:
- Cikk 1.5. zabkorpa;
- 1 liter vízben;
- Hagyma - 1 db.;
- tojás - 1 db.;
- csirke - 2 db.;
- gyógynövények (petrezselyem, kapor és mtsai.);
- só, bors (ízlés szerint);
- fűszerek (ízlés szerint).
Tedd a konyhakész csirke 20-30 percig. Ezután csirkehús apró kockákra vágjuk, és küldje vissza a húslevest. Peel hagymát, vágjuk apróra és adjuk hozzá a húslevest. Szintén öntsük a levesbe tojás, főzzük néhány percig. A leves sóval, borssal, és ne felejtsük el, hogy adjunk néhány fűszer. És csak a sütés végén adjuk hozzá a levest zabkorpa. Tálaláskor megszórjuk a levest apróra vágott zöld. Jó étvágyat!