Mítoszok magnézium-sztearátot

Van egy javaslat, hogy egy része a gyógyszeripari hordozóanyagot és adalékanyagok - a magnézium-sztearát (E-470b és E-572) és a sztearinsav (E-570) veszélyt jelenthet az egészségre. Az adatok szerint, amely biztosítja a különböző cikkeket az interneten, mint egy származéka magnézium nem használják az emberi test, és a gyártó cégek kiegészítők megfelelően tájékoztatja a fogyasztót, hogy az alkatrész jót tesz az egészségnek.

1. Magnézium-sztearát tárgya élelmiszer-adalékanyagok (stabilizátorok).
2. Ez nincs negatív hatással van az emberi szervezetre.
3. Több neve is van: E470b, Ang: E470b, magnézium sók zsíros
4. Megengedett az olyan országokban - az EU, Ukrajna és Magyarország.

Ahol használják, és az alapvető tulajdonságait az anyag.
Sztearinsav és magnézium-sók, zsírsavak alkalmazunk stabilizáló szereket, áíiagjavító terméket. Ezt használják egy elválasztó és egy emulgeálószert megelőzi az összetapadást porszerű termékek.
Szerkezet E-470b a formája fehér por, amely vízben oldhatatlan, és a gyártásához használt tabletta dózisformák, mint például egy elválasztó anyag. A bevitel, hatása alatt a savas környezet a gyomor könnyen szét zsírsavak. Alkalmazunk sűrítőanyagként kozmetikumok.

Bizonyos napi bevitel magnézium zsírsavak nem létezik. Például, száraz erőleves, porított cukor és porított glükózt, hogy a jelenléte 15 g / kg Az adalékanyag. Minden élelmiszer termékek használata E-470b nem több, mint 6 tömeg%.
Jelenleg E-470b-adalékanyag engedélyezett számos országban az EU és a világ, mint a negatív hatást gyakorol az emberi szervezetben az élelmiszeren a felhasználási stabilizátor magnézium sók, zsírsavak jelenleg nem azonosítható.
Forrás: „Encyclopedia. Az élelmiszer-adalékanyagok „L.A.Sarafanova
Tekintsünk egy másik kiegészítő - E-572-sztearát magnézium.

1. Az anyag egy használt élelmiszer-adalékanyag egy habzásgátlószert, üvegezés ügynök és hab stabilizáló.
2. Ez több nevek - kalcium-sztearát, E-572, magnézium-sztearát, kalcium-sztearát.
3. Arra utal, hogy egy hagyományosan biztonságos adalékként.

Alapvető tulajdonságok és alkalmazás.
Magnézium sója sztearinsav - fehér por, vízben nem oldódik, de könnyen oldódik olajban és az alkohol. Előállított növényi és állati zsírok.
Ez használt kozmetikumok, mint töltőanyag és kötőanyag teljes dekoratív kozmetika. A kábítószerek előállításához használt kiegészítő eszközként. Az élelmiszeriparban használják, hogy homogén terméket kapjunk tömeg.
Adalékanyag E-572 rendelkezik a humán szedatív hatású, javítja a kalcium felszívódását, erősíti a keringési rendszer és javítja a reproduktív funkciót. A pozitív hatás abban nyilvánul meg, a belső szerveket, és az endokrin rendszert, valamint javítja a funkciója az emésztőszervek.
Elfogadható napi mértéke - akár 2500 mg / kg.