Moonshine az áfonya otthon recept

Annak ellenére, hogy a széles választék az alkohol az üzletekben, sokan váltanak a termelés italok otthon. Saját készítésű alkoholt gyakran jobb minőségű, súlya receptek, könnyű gyártás és az alacsony költségű termék. Általában ősszel jön a megfelelő idő a bor készítésére, likőrök, különböző gyomorkeserű. Főoldal lepárlók kezdik betakarítás a szükséges gyümölcsök és bogyók az italukat.

Nagyon népszerű a sok rajongó otthoni alkoholfogyasztás receptek alapján áfonya. Drink áfonya egy szép, világos színű, kellemes illatú és ízű. A tőzegáfonya igen hasznos, nem csoda, hogy az úgynevezett „északi Lemon”, bennük rengeteg vitamint és ásványi anyagot. A népi gyógyászatban, hogy használják betegségek a pajzsmirigy, emlőmirigyben nőknél. Cranberry rendelkezik lázcsillapító hatást a szirupok azt, hogy a különböző gyerekek. Tinktúra áfonya segít betegségek a húgyhólyag.

Cook áfonya likőr otthon lehet minden kezdő lepárló. Berry ital szüret nem csak a késő őszi és téli időpontjában podmorozheny és mint ilyen, sokkal jobb, hogy a lé alatt kivonatolás. Ha a bogyók betakarításra az ősszel, mielőtt azok jobban befagyasztja a fagyasztóba.

Cranberry tinktúra - egy klasszikus recept

Tinktúra áfonya jó, hogy sört vagy más erős alkohol megőrzi az összes tápanyagot és vitaminokat az ital sokáig. Még azután is, hogy egy évig nem veszíti el tulajdonságait. Ha elkezdi csinálni az ősszel, akkor az új évben lesz a lehetőséget, hogy kényeztesse magát, és egy finom likőrt.
összetevők:

• Samogon - 1 L;
• Cranberry - 200 g;
• Cukor - 2 evőkanál;
• Víz - 150ml.

1. Az összegyűjtött bogyók megy keresztül, távolítsa el a szemetet, alaposan mossa le hideg vízzel.
2. Elég unalmas szakaszban mindegyik bogyó szükséges szúrja többször, mint a jutalom lesz tiszta italt. Ha nincs türelme, akkor egyszerűen a cefre áfonya fa zúzó, ezzel a módszerrel testreszabási zavaros, és ez legyen hosszú és nehéz szűrjük át pamut géz.
3. Bogyók hozott egy korsó, adjunk hozzá cukrot, óvatosan keverjük össze, és átjárja három napig meleg szobában, akkor rámutatnak a levet.
4. Ezután öntsük a fele a sört, hogy lefedte bogyók. Hagyjuk erjedés meleg sötét helyen 10-14 nap. Ezt követően ürítse az infúzió egy tiszta edénybe, tedd el a hűtőben, és hozzá a bogyókat második felében vodka, azonos ellenállni egy-két hétig.
5. Drain a második infúzió sört bogyókat, és keverjük össze az első rész. Ha a tinktúra túl zavaros, akkor lehetséges, hogy szűrjük át egy saját készítésű pamut géz szűrőt. Ha az ital tűnt erős és nem édes, aztán ki a vízből, és egy kis része a cukor, hogy a szirupban és öntsük a pálinkát. Ready ital palack, ellenálljon egy pár nap, és akkor, hogy az asztalra.

Egy egyszerű recept áfonya a holdvilág

A fent leírt recept tinktúrák megköveteli, hogy készítsen hosszú ideig. De vannak időszakok, amikor meg kell, hogy egy-egy italt néhány nappal az ünnep előtt. Az alábbi recept csak jobb az alkalomra. Főzzön egy tinktúra használat kétszeres lepárlással jól tisztítható, anélkül, hogy éles szaga.

• Cranberry - 1 db;
• Samogon 40-45 ° - 250 ml;
• Cukor - 1 evőkanál.

1. Cranberries öntsünk forró vizet 10-15 percig. Ez idő alatt, meglágyítja a bogyók, a bőr tört. Ebben a formában a gyümölcs lesz jobb, hogy a gyümölcslé. Drain és töltse bogyó cukor.
2. Az elegyet alaposan keverjük, amíg homogén masszát, öntsük sört, és átitatva a fedél zárt, sötét helyen 10-14 óráig.
3. Aztán infúzió öntsük egy serpenyőbe, és keverjük a hő, hogy egyébként nem forraljuk az alkohol elpárolog, és azt kockáztatja, hogy maradt egy alkoholmentes tinktúra.
4. Az infúzió hűvös és leszűrjük. Töltsük alkalmas üveg és egy napon belül ital fogyasztásra kész.

Cranberries a holdvilág az Kalganon

Minden recept tinktúrák főzött otthon különböznek egymástól úgy, hogy a különböző alkatrészeket. Ebben a receptben orvosi tinktúrák közé galangal gyökér. Galangal - adja a likőrt egy erős kellemes aromájú. Ez értékesített minden gyógyszertár. Akkor cserélje ki a gyömbért, de kevesebbet kaptak ízesített italt. Cranberry is erős aromájú megszakítása minden szagot, így még olyan duma infúzióval áfonya kap puha, kellemes ízű.

• sört 65 ° - 200 ml;
• víz - 200 ml;
• áfonya - 700 g;
• galangal gyökér - 1 tk;
• Cukor - 200 gr.

1. A bogyók gyúr a kása, add galangal benne.
2. Tegyük a keveréket egy korsó, öntsük a sört, fedél és jól rázza.
3. Jar tartalmát betölt szobahőmérsékleten egy meleg szobában a 10-14 nap.
4. A forró vízzel, keverjük addig, míg teljes oldódás a cukor, lehűlni. Öntsük a szirupot az infúziós, keverjük meg, és hagyjuk állni egy másik 5-6 napig.
5. Ezután szűrjük az infúzió, öntsük egy megfelelő tartályba. Két nap lesz használatra kész.