Mustárolaj - hasznos tulajdonságok, előnyök és ártalmak, használata, ellenjavallatok
Mustár olaj - egy hasznos termék, amelyet az élelmiszer, gyógyászati és kozmetikai célokra. Mustárolaj nyert hidegsajtolással a sárga vagy fekete mustár. Ennek eredményeként, a fekete mustármag extrahálnak, és így halványsárga színű olajat kapunk, amelynek gazdag íz és finom íze. Mivel a fehér mustármag olaj leszívatjuk több telített sárga színű, csípős ízű. Hazánkban a legnépszerűbb olaj származik a magokat a Sarepta mustár - nagyon finom és ízletes.
Különösen hasznos tulajdonságai
Mustárolaj - Hasznos tulajdonságai
- Antivirális és nyugtató.
- Betegségeket kezel a nemi szervek.
- Ellenálló oxidáció és megtartja hasznos tulajdonságokkal legfeljebb 2 év.
Mustárolaj - kompozíció, zsírsavak, vitaminok, kalória
A készítmény a mustárolaj a következők:
- egyszeresen telítetlen zsírsavak (59%)
- többszörösen telítetlen linolsav omega-6 (15,3%)
- többszörösen telítetlen linolénsav, omega-3 (5,3%)
- telített zsírsavak (11,5%).
Tartalmaz fitoszterolok, E-vitamin és az A.
fűtőérték
Calorie 100 g - 884 kcal.
Gyógy-és hasznos tulajdonságai
Mustár olaj - gyógyszer és hasznos tulajdonságokkal
Az ember teste kizárólag élelmiszer, omega zsírsavak hozzájárulnak:
- vánja a szív- és érrendszer;
- normalizálása lipid metabolizmus;
- javítja a funkció az emésztőrendszer;
- részt hormonális szabályozás, javította a szexuális életet, idegrendszer és az endokrin rendszer;
- erősíti az immunrendszert;
- neutralizáló káros hatása az emberi test toxinok, toxinok, radioaktív izotópok, nehézfém sók.
Mustár olaj - előnyöket, gyógyászati tulajdonságai
Mustármag olaj gyulladásgátló, antivirális, antibakteriális, gombaellenes, fertőtlenítő és sebgyógyulási tulajdonságai. Mustárolaj erősíti az immunrendszert.
Mustár olaj - előnyöket, gyógyászati tulajdonságai
Ez hasznos cukorbetegek. Hozzájárul csökkenteni a vércukorszintet, javítja a vér és javítja az erek rugalmasságát. Mustár magolaj jótékony hatással van a kardiovaszkuláris rendszer, epekő, májbetegség, vérszegénység, véralvadási rendellenességek, idegrendszeri betegségek, bőrbetegségek, szembetegségek.
Mustár olaj - előnyöket, gyógyászati tulajdonságai
Visszaállítja csontszövet és elősegíti a sejtek regenerálódását részt vesz a szintézis a hemoglobin, erősíti látással, jótékony hatással van a bőr, a haj és a körmök.
Mustárolaj - előnyök a férfiak és nők, gyógyászati tulajdonságai
Olaj hasznos betegségek a női reprodukciós rendszert és a meddőség, valamint a terhesség alatt, és közben gyermeket szoptatnak. Ezt alkalmazzák a megelőzésére prosztatagyulladás, BPH, prosztatarák.
Mustár olaj - előnyöket, gyógyászati tulajdonságai
Ezt használják egy diétás termék, amely segít megszabadulni a felesleges súlyt.
Olaj mustármag tökéletesen enyhíti az izomfeszültséget kemény edzés után. Amennyiben helyileg alkalmazzuk elősegíti a gyógyulást az ízületi gyulladás, radiculitis és a reuma.
A kozmetikumokban használt
Olaj mustármag aktiválja a bőr keringését. Alakuló E-vitamin és A védik a bőrt a korai öregedéstől és indokolatlan ultraibolya fény hatására. Ez egy hatékony módja annak, hogy kezelni, mint bőrbetegségek, mint a pattanások, herpesz, seborrhea, pikkelysömör, ótvar, ekcéma, gombás fertőzések, allergiás és göbös bőrelváltozások.
Alkalmazása során az olaj gyorsan és mélyen felszívódik a bőrbe, elősegíti az aktív táplálkozás, enyhítésére, tisztító és hidratáló a bőr és tökéletesen védi a bőrt a ráncok.
Ez az olaj erősíti és revitalizálja a haj. Rendszeres alkalmazása olaj maszkok alapján mustárolaj használják hajhullás ellen és a korai őszülést.
A főzéshez
Mustárolaj ideális szószok és salátaöntetek, ez hozzáadódik levesek, gabonafélék köretek, főzelékek és gabonafélék, használják főzésre sütemények és édességek. Házi sütemények, tésztából készült azzal a kiegészítéssel, mustárolaj, hosszú defies poshadás.
Hatásos baktériumölő tulajdonságait mustármag olaj is kiváló eszköz házi tartósításával.
Hogyan válasszuk ki, és hogyan kell tárolni mustárolaj
Mustárolaj nyitás után kell hűtőszekrényben tároljuk egy szorosan lezárt üvegben. Ha megfelelően tároljuk, sokáig megőrzi ízét és gyógyító hatású.
Olaj mustármag, ellentétben sok más olajokkal, jelentős ellenállást az oxidáció miatt hosszú ideig eltartható 10 hónaptól 2 évig. Mivel a lassú oxidáció mustárolaj gyakran hozzá, hogy más növényi olajok, hogy növeljék eltarthatóságát.
Írja be a különböző olajok a diéta. hogy hosszú ideig nem használja ugyanazt az olajat, de ragaszkodik a változatos étrendet.
Ellenjavallatok
Mustárolaj nem ajánlott ha túlérzékeny emberek szenvednek gyulladásos betegségek, a gyomor-bél traktusban. Óvatosan használja szenvedők savtartalmú gyomornedv, valamint betegségek, a máj, epeutak és hasnyálmirigy exacerbatio.
Külsőleg óvatosan alkalmazható érzékeny bőrű embereknél.