Nagymama leves galuskával - lépésről lépésre recept fotók

Gyakran szolgált húsleves galuskával és gyógynövények. És az utóbbi időben láttam a receptet, hogyan kell főzni leves galuskával nagyi. Készül, és nem bántam! Az eredmény egy teljes étkezés - egy finom és kiadós. Segíts magadon!

ÖSSZETEVŐK

  • Gombóc 300-400 gramm
  • Burgonya 5 darab
  • Sárgarépa 1 Minden
  • Hagyma 1 Minden
  • Növényi olaj 1 cm. kanál
  • A szegfűbors borsó 3 Stucki
  • Babérlevél 1 Minden
  • 1 teáskanál só
  • Zöldek 1 csokor
  • 2 liter vizet

Nagymama leves galuskával - lépésről lépésre recept fotók

Készítsük el a hozzávalókat.

Nagymama leves galuskával - lépésről lépésre recept fotók

Cserélje ki a tűz fazék vizet, adjunk hozzá a babérlevelet, borsot, forraljuk fel.

Nagymama leves galuskával - lépésről lépésre recept fotók

Tiszta zöldségek, burgonya apró kockákra vágjuk, a hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.

Nagymama leves galuskával - lépésről lépésre recept fotók

Burgonya, forró vízbe mártott, csökkenti a hő alacsony.

Nagymama leves galuskával - lépésről lépésre recept fotók

Saute hagymát és a sárgarépa, forró olajban, amíg aranybarna.

Nagymama leves galuskával - lépésről lépésre recept fotók

Miután a burgonya főtt, sózzuk húslevest, növeli a hő, hozzáadjuk a gombócok, és keverjük.

Nagymama leves galuskával - lépésről lépésre recept fotók

Fried hozzá, miután a gombócok úszó. Főzzük a levest további 5-7 percig, amíg főtt ravioli.

Nagymama leves galuskával - lépésről lépésre recept fotók

Vágjuk apróra a gyógynövények, adjunk a levest, vegyük le a tűzről, hagyjuk infúziót 2 percig.

Nagymama leves galuskával - lépésről lépésre recept fotók

Forrón tálaljuk. Jó étvágyat!