Napoleon torta receptje egy fotót a kész leveles tészta

Szeretnék megosztani egy recept meglepően finom és könnyen elkészíthető sütemény Napoleon. Ez a torta kategóriájába tartozik gyors receptek, amelyhez nem töltenek sok időt, és a kimenet egy csodálatos desszert, amely nem szégyelli, hogy szórakoztassák a barátok vagy kérni egy ünnepi asztalon. Készítsünk cake Napoleon akarata kész leveles tészta és puding időt és főzni magadnak, jó készül elég gyorsan. Lásd recept fotókkal és sütemény Napoleon cook velem.
Hogy előkészítse a tortát, Napoleon, szükségünk van:
- leveles tészta - 500g. (2 csomag);
- tej - 0,5l.;
- tojás - 1 db.;
- Cukor - 0,5 v.;
- vaníliás cukor - 1/2 táska;
- vaj - 25gr.;
- liszt - 1,5 evőkanál
Attól függően, hogy a vendégek száma, valamint a szükséges sütemények, beállíthatja az összeget a tészta, krém főzni ahhoz, hogy ez is elég volt 2 csomag teszt. Először fogunk készíteni a puding torták, majd - sütni leveles tészta, és gyűjtsük össze Napoleon.
Hogyan kell főzni a puding recept

Egy kis tálban keverjük össze a lisztet, tojást és a tejet bit (150 ml. A teljes összeg elegendő lesz). Habverő keverjük a keveréket, hogy nincsenek csomók.

Egy kis fazék, forralunk a maradék tejjel és oldott cukorral és a vanília cukrot. Fenntartó bevezetni tejipari-liszt keveréket a tojásos, folyamatos keverés közben habverővel a tartalmát a serpenyőben, ki kell törni a tojás nem megfagy. Bal öntsük a keveréket a tálba, van - akkor keverjük habverővel egy kör (balkezes - éppen ellenkezőleg). Tűz fel egy átlagos.

Anélkül, hogy eltérne a serpenyőbe, főzzük a pudingot süteményekhez Napoleon. Általában bármilyen sűrű krém, lekvár vagy mártás nem szereti, ha a háziasszony véglegesen kiközösítette a lemezről - azonnal tapad, csomók, vagy forrni kezd. Ezért, legyen óvatos). Itt van egy fotó a puding a közepén a folyamat, amikor a keverék besűrűsödik, de még folyékony, és nem rendelkeznek a megfelelő állagot, hogy használni, mint egy krémes vagy tészta.

És most - készen áll a puding torta Napoleon. Ez megváltoztatja a színét krém, a párta világosan látszik nyomot a felületen a krémet. És ez válik egyfajta tompa fényes, koncentrált.

A végső touch előállítására puding - adjunk hozzá egy kis vajat, távolítsa el a serpenyőt a hő, keverés olvad a vaj és kombinálni krémmel. Kioltó a puding fóliával (alig több mint egy krém, amely azután lefagyasztjuk film), és tedd hűvös helyre, hogy lehűljön. Ha sütemények sürgősen szükség - hogy egy fazék jeges vízbe, és időnként helyettesítheti a víz, mint a hőt a serpenyőben.

Sütemények készült leveles tészta Napoleon
itt minden nagyon egyszerű. Veszem a sütés papírt, és finoman, alig vagy egyáltalán nem liszt, zsemlye ki a tésztát sodrófa réteget a kész leveles tészta, hogy a méret a serpenyőbe. Ezután óvatosan állni a papírt a tésztát egy tepsibe szúrni a tésztát egy villával. Kemencében ez az idő melegítjük 180 fok.

I sütni a leveles tészta az előmelegített sütőben, amíg kész, sütés közben ez egy kicsit szervilizmus. Hagyjuk hűlni egy kész sütemény leveles tészta Napóleonnak a hálóra.

Miközben egyre hideg egy torta - sütni egy második, de egy feltétellel - a serpenyőbe kell előhűtött! Ha tesz egy réteg nyers tészta a sütés tűz - nem volt ideje felkelni, és előkészíti nem olyan dús és szellős, ahogy kell. Ezért a második sütés sütés előtt a tészta Hagyjuk kihűlni (a fürdőszobában öntsük a zuhany hideg vízzel és száraz). Minden, tehát minden sütni sütemények leveles tészta Napoleon.
Gyűjtjük sütemény Napoleon
Továbbra is a helyzet a kicsi. A sütemények sült leveles tészta, vágott mindegyikük, ahogy mi szeretnénk, itt vagyok, vágott minden torta három részre hosszában. Minden morzsákat, hogy leesik, beszedett egy külön kupát - szükség lesz rájuk a portörlés pogácsa Napoleon.

Mint látható, egyes rétegekben nagy üreg sült leveles tészta, így veszem, és vágjuk ketté, elválasztó felső alsó réteg tészta. Minél több réteget egy torta Napoleon - a jobb, nem lesz több krém és sütemények áztatott jobb lesz finomabb. Kezdjük építeni, amíg ez a mini-torta Napoleon. Tegyél egy darab kész leveles tészta, rónak rá főtt tojássárgáját és terítse egyenletesen a tésztát evőkanál.

Azután, hogy a tetején a második réteg tészta, enyhén megnyomja a tenyere, kabát puding és így tovább -, míg a végén a tésztát. Kapok 8 rétegű Napoleon. Tetején és oldalán azonos kabát puding torta, mi szükség van a jól átázott.

Megszórjuk morzsákat Napoleon betakarított, lehet - zúzott dió. Távolítsuk el a hűtőbe néhány órára, akkor jobb - éjjel. Azt tanácsolom, hogy valahogy fedezi fel a Napóleon torta fóliával vagy fedővel, a tejszínt és a tészta zavetrilis.

Az előírt idő elteltével, megkapjuk Napoleon és vágjuk részletekben sütemények. Metszeteket készítettünk sima, szép, mert leveles tészta volt ideje, hogy élvezze a puding át, és nem morzsolódik. Szolgálja, és élvezni az életet, jó étvágyat!

Lásd még:
Csokoládé származó Gordona Ramzi New York sajttorta
Cékla brownie kakaó muffin puding