Növekvő brokkoli a nyílt terepen
A megjelenés hasonló brokkoli szín, más a színe a virágzat (fénytől sötétzöldig). Élelmiszerekhez használható fejletlen virágzat. Szerint a tápértéke a brokkoli, a lista elején a zöldségek és egy diétás termék. Az átlagos fej tartalmaz legfeljebb 900 mg C-vitamin jelenléte egy gazdag meg a nyomelemek és vitaminok (C, K, PP, A, B) teszi az ilyen típusú termék nem csak a kelkáposzta, hanem a gyógyszerek. Között antioxidánsok szereplő brokkoli kiemelte több anyagra, sikeresen küzd a rákos sejtek növekedését. Ahhoz, hogy megőrizzék a kémiai összetétele a kezdeti forma ajánlatos tárolni káposzta a hűtőszekrényben vagy a mélyhűtőben.


Jellemzői termesztése brokkoli
Káposzta fény-igénylő, és nem fél ingadozások t. Talajok alkalmas homokos vályog, enyhén savas, laza és könnyű szerkezet. Foszfát és kálium műtrágya alatt ősszel ásni szóló (50 g-vel 5 négyzetméter. M). Nitrogén adalékanyagok a tavasszal kötszerek. A szerves brokkoli pozitívan reagál. Akkor töltse ki a talajt az őszi, vagy, hogy lyukakat a tavasszal a palánták (humusz, hamu és dolomit liszt).


termékenyítő brokkoli
12-14 nappal később a palántákat a jó gyökeresedést, növények táplált (200 g erjesztett molyhos ökörfarkkóró 10 liter víz). Az arány egy üzem - 0,5 liter oldat. Öntözés kívül infúzió csalán vagy fekete nadálytő ad további erőmű. Etetés termelnek 14-15 nappal. Kötelező öltözködés után vágási fő virágzat, serkentik a növekedési ütem a hónalji hajtások. A nedvesítést úgy végezzük, mint a szárítás. Nem szabad elfelejteni az állandó kapálás, brokkoli igényes a talaj szerkezetét.


Tippek brokkoli ellátás
- A túladagolás a nitrogén műtrágyák a növekedés a levelek, és a képződött kis fej. Szegény talajon igényel állandó etetés akár organikus;
- Brokkoli - t közepes fokú és a nedvesség. A hő és a nedvesség hiánya vezet a kialakulásához kis kemény fejek;
- Az érlelés fejek gondosan monitorozni kell, és kész arra, hogy egyszer vágj. Ugró időszakok tele overripening és alkalmatlan élelmiszerek;
- Vágás után a központi virág ne távolítsa növény gerincek. Az oldalsó orrmelléküregek nő fiatal hajtások, ehető.


Folk gyógyszerkészítmények leküzdésére kártevők és betegségek brokkoli
Nem szabad, hogy a leszállás mellett az ágyak káposzta keresztesvirágúak, és abban az esetben a kártevők, meg kell csinálni népi jogorvoslati:
- Az oldatot permetezésére fa hamut keresztes virágú földibolhák (0,5 kg hamu öntsünk 4 liter forrásban lévő vízben 2 napig, felülről 5 L, adjunk hozzá 20 g, a fogadó. Szappan).
- Infúzió levelei bojtorján leküzdésére hernyók (töltjük fel 1/3 apróra vágott levelek öntjük egy vödör vízben és ragaszkodnak 3 nap).
- Infúziós légipostapapír megsemmisítésére a levéltetvek és a takácsatkák (100 g pelyva áztatott 5 liter vízzel meleg helyen 5 nap).
Tárolás brokkoli
Annak érdekében, hogy a tápértéke káposzta azonnal fel kell dolgozni eltávolítása után a gerinc (a hőkezelés időtartama legfeljebb 10 perc). Amikor fagyasztóban tároljuk, nem teszik lehetővé a felolvasztás és az azt követő fagy, ez negatív hatással van a tartalom a vitaminok és ásványi anyagok.

