Növényi pite recept

Svetlana Tok.

Tavasszal van a hagyományos kérdést: „Mi a főzés?” Most az üzenet. Sokan megfigyelni ezt a hagyományt. Néhány megy egy könnyű étkezés - saláták, levesek, hal, hagyományos sütemények káposztával, burgonya és gomba. Sokszor csinálj pogácsát. De ma úgy döntött, hogy főzni növényi pite recept formájában tekercseket káposzta és zöldség bemutatott ebben a kiadásban. Legegyszerűbb töltés - káposzta, vöröshagyma, sárgarépa, kaliforniai paprika.

Növényi pite recept tekercs

lépésről lépésre recept fotók kelt tésztából

Én hozzá egy rugó, és nem csak a saláták, hanem a lenmag sütemények. Ők nem csak javítja az emésztést, hanem fokozza az immunitást, hogy miután a téli nap nagyon fontos. Recept egy tortát meglehetősen egyszerű. Ez segített felkészülni unokája. Óvatosan kikent növényi pite sütés előtt a sütőben tojást. Nem segít?

Ez a recept használ tojás kelt tésztát, és savanyú tej utáni akkor főzni sovány tészta sütés nélkül a víz. A notebook a „kenyér”, megtalálja a megfelelő receptet.

Hogy előkészítse a torta káposzta és zöldség van szükség:

összetevők:

A tészta élesztő:

• Flour - 500 g,
• Savanyú - 200 ml,
• Olvasztott vaj - 50 g
• Tojás - 1 + 1 (a tészta és zsír)
• Cukor - 1 evőkanál. l.,
• Élesztő - 15 g
• Só - ízlés szerint;

• Káposzta - 300 g,
• Sárgarépa - 1 db.
• A bolgár paprika - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Lenmag - 1 tk.,.
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l. + 1 (a kenéshez)
• Őrölt bors - ízlés szerint
• Só - ízlés szerint.

Sütemények, akkor adjunk hozzá tejfölt.

előállítás:

Öntsük a joghurtot a serpenyőbe, hozzá az olvasztott vaj, cukor, só, keverjük és a hő át alacsony hő, folyamatos keverés közben.

Amikor a tartalmát lehűlni, be tojás, élesztő és a lisztet, összegyúrjuk a tésztát. Hagyjuk 30 percig meleg helyen emelkedni.

Mossuk és előkészíti a zöldségeket, amelyek célja, hogy a torta, vágjuk csíkokra. Legalább megszórjuk lenmag, borssal és sóval. Töltelék növényi keverjük.

Eloltani növényi keveréket a serpenyőben 10 percig, hozzátéve, olaj.

A kész tésztát 5 darab, vágjuk kis csíkokra 5 díszítésére tetején a tortán.

Roll ki minden darabot a tésztából egy négyzet alakú, terjeszteni a töltelék zöldségek

és a hengerelt egy tekercs. Vékony csíkokra tésztát kinyújtjuk hosszasan, és bemetszések az oldalán egy késsel, mint a fotó.

Tepsibe kikent növényi olajat és egyszer feltette a tekercs. Az oldalán és a közepén tegye a tesztcsíkok formájában dísztárgyak.

Kenjük meg a felületét tojássárgájával, és hagyjuk 20 percig emelkedik.

Süssük pie 30 percig 180 ° C-ra előmelegített sütőben.

Enyhén hűtött sütemény - kigurul egy tányérra. Vágott minden legfürgébb és tejföllel.