Nyúl bográcsban






















Házi mini sörfőzde sörfőző berendezések kellékek



























Ha követi a receptet, az alábbiakban részletesen ismertetjük, az edényt a nyúl a bográcsban egy nagyon ízletes és gusztusos. Ez az étel lesz a főétel bármilyen nyaralás asztalra!
Nyúl párolt bográcsban
- nyúl: 3 kg;
- Hagyma: 2 db.;
- friss gomba: 700 g;
- Tejföl: 500 ml;
- fokhagyma: 4 gerezd;
- növényi olaj: 100 ml;
- só és bors ízlés szerint.
Nyúl burgonyával bográcsban
- nyúl: 1,5-2 kg;
- Burgonya: 9 db.;
- sárgarépa: 1 db.;
- Paradicsom: 2 db.;
- Hagyma: 2 db.;
- növényi olaj: 100 ml;
- Víz: 150-200 ml;
- só, bors, babérlevél, zöld íze.
Burgonya, sárgarépa, hagyma tiszta. Paradicsom öntsünk forró vizet, és azonnal merítse hideg vízzel, majd távolítsa el őket a héja és vágjuk kockákra nehézség nélkül. Burgonya negyedekre vágják, sárgarépa shinkuem bögrék, hagyma - gyűrű. Nyúl előre átitatott. Majd vágjuk nagyobb darabokra. A nagy kanna öntsünk olajat, várjon néhány percet, úgy, hogy az izzó. Fry húst, hogy körülbelül 10 perc alatt. Hozzáadása után a sárgarépa, hagyma, paradicsom, és 5 perc után - burgonya, só, fűszerek és töltse ki vízzel. Zárja le a fedelet, csökkenti a tűz és főzzük körülbelül 40 percig. A kész étel mix, díszítsük apróra vágott fűszernövényeket és tálaljuk. Jó étvágyat!