Nyúl, párolt tej
Recept nyúltejből megfizethető, finom és könnyen elkészíthető. Akkor nem csak kap egy csomó öröm a ízhatás, hanem természetesen jó. Mindenki tudja, hogy a nyúl hús diéta. De más, mint hogy tartalmaz B-vitaminokat, C-vitamin és niacin. Ásványok. Foszfor, vas, kálium, mangán, stb tartalma vitaminok és ásványi anyagok nagyobb, mint más típusú húst. Most felejtsd el, amit mondtam fentebb, mert hihetetlenül finom receptet, és méltó az, hogy főzzük! Vegyük a nyúl, a tej és a serpenyőt a tűzhelyre, és gyorsabb az új érzések!
Amire szükség lesz:
1680 nyúlhús
170 g hagyma
1 evőkanál. l. rozmaring
50 g vaj
1 evőkanál. l. rozmaring friss vagy szárított
Őrölt fekete bors, ízlés
előállítás:
Nyúl darabokra vágjuk darabokra. Roll a húst a lisztben. Ez könnyen megoldható, csak prisypaya liszt szitán minden réteg a nyúl darab. Először az egyik oldalon, majd a másik.

A feldarabolt egy serpenyőben egy kevés forró olajban megsütjük, amíg aranyszínű mindkét oldalon. Fry szerint a fedél felett mérsékelt meleg.

A hagymát apró kockákra. Gallyakból rozmaring, távolítsa el a leveleket, és vágja a kést.

Egy serpenyőben melegítsük fel a vajat, és oda hagyma rozmaring. Pirítsa amíg hagyma átlátszó.

Küldj egy serpenyőben hagymát és a rozmaring darab nyúl. Só és bors ízlés szerint.

Töltsük nyúltejből.

Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük óvatosan körülbelül 1 óra. Ez idő alatt a szósz besűrűsödik és a hús csak a szádban olvad.

Nyúl párolt tej kész. Azt felszolgálta krumplipürével és zöldborsó.
