Olasz hideg leves gazpacho

Hello mindenkinek! Nagyon örülök, hogy a webhely a főzés Povarenok.ru új látogatók és az olvasók, ez ad nekem még nagyobb érdeklődést, és ösztönzést, hogy írjon új és még érdekesebb, és ízletes recepteket. A növekedés a részvétel a kulináris blog, azt mondja, hogy igyekezetem nem volt hiábavaló, és az én alkotások érdekli egyre több látogatót és az olvasók.

Hideg gazpacho leves recept

Elkészítéséhez gazpacho hideg leves, szükségünk van:

1. Friss paradicsom - 10
2. Uborka - 1 darab
3. Piros kaliforniai paprika - 1 db
4. Zeller szár - 1 db
5. Fokhagyma - 1 gerezd
6. Kenyér - 4 szelet
7. Hagyma -. nagy izzók
8. Olívaolaj 2-3 evőkanál
9. Víz - 400 ml
10. Borecet - 2 evőkanál
11. Só - ízlés szerint

Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük el, hogy a leves gazpacho, hogy:

1. Zöldpaprika - 1 db
2. Hagyma -. nagy izzók
3. Uborka - 1 darab
4. Sós - ízlés

Azok számára, akik nem szeretik ecet lehet helyettesíteni a citromlevet. Kezdjük előállítására gaspachno kenyérsütés. Meg kell megpirítjuk a vágott darab kenyeret az olajban.

A gazpacho szükségünk van egy nagy fazék, amelyben fogunk hozzá az apróra vágott zöldségeket. Míg mi sült kenyér mindkét oldalon, akkor vágjuk a paradicsomot. Paradicsom, nem kell törölni, és törölje a felesleges részek, csak finomra vágjuk a paradicsomot négy részre, és küldjön egy serpenyőben.

Is olvasható: Paradicsom sajttal rák botok. hideg előétel

Pirított kenyér (toast), megsütjük, és mi is küldje el a bankot. Törölje az uborkát és vágjuk szeletekre, vágjuk a zellert. Ha nem tetszik, zeller, akkor ne tegye, hideg gazpacho levest lehet tenni anélkül.

Vágjuk nagyobb darab piros kaliforniai paprika, csak a nagy darab vágott gerezd fokhagyma. Nagy hagyma vágjuk 4 db, és hogy csak a negyede, és ebben a negyedben hagyma durvára vágott, és küldje el a serpenyőbe, hogy elég lesz, hogy készítsen gazpacho.

Most elkészítjük utántöltő mi hideg leves Gazpacho. Ehhez meg kell hámozni, és apró kockákra vágjuk az uborkát, akkor shift egy tálba, és finomra vágjuk bors kis kockákra. Add paprika uborka és apróra vágjuk, a második szelet hagyma. Mi váltás hagymát egy tálba, és keverjük zöldséget. Ennyi, töltő a gazpacho leves kész.

A készített zöldségek, amelyek vagyunk a serpenyőben, adjuk hozzá az olívaolajat, egy kis ecetet, sót ízlés szerint, felöntjük egy kevés vízzel, és őrölni zöldségek turmixgépben.

A megőrölt keveréket kell átszűrjük drushlak, hogy leves Gazpacho megszerzett homogén tömeg. Ahhoz, hogy a folyadék áthalad a jól drushlak használatát egy mixer. Hulladékot nem sok. Csak 100-200 gramm.

Gazpacho leves konzisztencia állítólag elég vastag. Most kell helyezni a hűtőszekrénybe 2-3 órán át hűlni elég jól, vagy adjunk hozzá egy kevés jeget.

Miután az olasz hideg leves Gazpacho hideg, ki tudjuk szolgálni egy tálba. Pour gazpacho, add, hogy az étel főtt kitöltésével egy pár kanál és kekszet ízlés szerint.

Is olvasható: Paradicsom sajttal rák botok. hideg előétel

Itt van egy spanyol hideg leves gazpacho fordultam, próbálja meg főzni, nagyon finom és egészséges.

Mindenki jó étvágyat, amíg újra nem találkozunk. Bye! Bye!