Olasz paradicsomszósz recept - olasz főzés szószok és pácok
Energia érték adagonként
- Kalória kcal 203
- Fehérje 4,5 g
- Zsír 10,8 g
- Szénhidrátok 22,6 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Olívaolaj 2 evőkanál
- Hagyma 1 gerezd
- Fokhagyma 3 gerezd
- Oregano 1 evőkanál
- Konzervált paradicsom 800g
- Paradicsom 4 db
- Paradicsompüré 2 evőkanál
- 1 evőkanál cukor
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát és főzzük 7-8 percig.
2. Adjuk hozzá a szárított oregánó, apróra vágott konzerv paradicsom, paradicsompüré, cukor. Szezon ízlés és pároljuk 20 percig, időnként megkeverve, amíg a szósz bepároljuk egy harmadik és kissé megvastagodott.
3. Friss paradicsom héja és magvak, adjunk a mártást és főzzük további 2 percig. Sóval, borssal, és táplált tésztával vagy fedél bázis pizza szósz.
Ehhez nápolyi mártással, adjunk hozzá 0,5 csésze apróra vágott szardellát és 2 evőkanál fekete olajbogyó, etetés előtt, hogy a táblázat