Oparnoe tésztát piték, tészta receptek
Oparnoe tésztát pite

Oparnoe készíthet tésztát a pitét, első pillantásra, ez nagyon nehéz. Sőt, ez elegendő ahhoz, hogy tudja, a műveletsornak. Oparnoe használt élesztő tészta sütés zsemle termékeket. A fő különbség oparnogo kelt tészta - sütés a kapott könnyű. Bezoparnym a vizsgált terméket kapunk kemény, és nem levegős. Ezért meg kell tanulni, hogyan kell főzni a tésztát oparnoe. Ez történt két lépésben. Kezdetben készül tészta, ami egy tészta. Ez készült élesztő, meleg közeg és fél elkülönített előállítására lisztet. Ezt a tésztát hosszúnak kell lennie ahhoz, hogy vándorol, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Az eredmény egy sütés légbuborékokat és a tészta nem jön nagyon porhanyós, de ugyanakkor rugalmas.
- 500-600 gramm liszt,
- 4-6 tojás,
- zacskó száraz vagy friss élesztő 50 g,
- 2 csésze tej,
- 1-2 evőkanál. l. cukor,
- Cikk 2.5. l. növényi olaj (lehet helyettesíteni 100 gramm vaj vagy margarin 100g)
- 0,5 óra. L. sót.
előállítás:
Először meg kell, hogy egy sört. Ahhoz, hogy ezt a hevített tejjel, oldjuk fel az élesztőt benne, adjunk hozzá egy evőkanál lisztet és annyi cukrot. Az eredmény a tészta állaga hasonlít vastag palacsinta tésztát. Ezután fokozatosan bevezetni csésze átszitált lisztet. Ezután másfél óra beállítása sört meleg. Vágyát meg lehet határozni, hogy ő nőtt - a vizsgálat legyen körülbelül kétszer nagyobb.
Addig el kell készíteni sütés tojás cukor. Melt vaj vagy margarin és hűvös.
Öntsük sütés emelés sört, óvatosan keverjük. Ezután bemutatjuk a maradék lisztet, megvalósítása egységes, öntsünk olajat. Gyúrjuk tésztát kézzel szükség esetén podsypaya lisztet. Meg kell dagasztani a tésztát addig, amíg megszűnik a kezén.
A tésztát újra, hogy egy tálba, és hagyjuk meleg helyen egy és fél óra a következő lift. Akkor ez már lehetséges, hogy feküdt az asztalra, és csinálj pogácsát.
Fontos figyelmeztetés: a kialakított pogácsákat a sütőlapra kell állni körülbelül 15 percig - ők kissé pripodnimut. By the way, akkor meg kell tenni bizonyos távolságra egymástól, mint a sütőben, hogy növekedni fog körülbelül a fele.
További receptek:
- Zsemle élesztőből tésztát
- Hogyan készítsünk kelt tésztából
- Ennivaló tésztát pite
- Hogyan készítsünk tészta