Örmény leves recept szerint a rendszer menti matsun

Forró nyári meleg leves nem túl kívánatos. Ezért, hogy cserélje ki a káposztaleves, leves és lé jön a hideg levesek. Például, a hash. De, hogy egy zagyvalék minden alkalommal nem nagyon érdekes. Ezért kedvéért sokféleség keresem egy egyedi és érdekes receptek levesek, hogy lehet hidegen tálalva. Örmény leves megmentett egy csodálatos felfedezés volt számomra és a családom. Nagyon ízletes és könnyen leves. Főzzük egyszerűen sehol, és egyedülálló friss íze van ízlése a sok közül.
Leves lesz elég egészséges és igen hasznosak a gyomor-bélrendszer, és az immunitás.
Persze, hogy elérjék a különleges ízét ennek a szokatlan ételek élénk nemzeti színű legjobban ne térjenek el az eredeti recept és használata matsun és a búza. De néhány helyen, hogy ezek az összetevők nehéz. Ebben az esetben van szükség, hogy használja a kefir és más gabonafélék.
Örmény leves recept nagyon egyszerű, hogy mentse, azt ajánlom, hogy próbálja meg főzni egy tál, kivétel nélkül. Ez a kiváló csere podnadoevshy okroska.
Örmény leves mentett - a legkedveltebb és legelterjedtebb Örményország levest. Gyógyfürdők alacsony kalóriatartalmú ételek és egy finom, Kislenko, íze alapján készült matsun - fermentált tejtermék. Az étel általában szolgált meleg, de jó volt és hideg. Ideális esetben ez a főtt búzaszemeket (Örményország, ezek az úgynevezett „dzavar”).
Elkészítéséhez az örmény leves recept el van mentve matsun szükség:
- matsun liter (vagy vastag kefir);
- liter vizet (helyett használt kefir matsun - a kevesebb víz);
- 90 g búza vetőmag (helyettesítheti bulgur, kuszkusz);
- 30 g vaj;
- tojás;
- teáskanál búzaliszt;
- hagyma;
- koriander nyaláb;
- néhány levél friss menta (vagy egy csipet szárított);
- sót.

Lépésről lépésre előkészítése:

Gabona előre áztatott hideg vízben egy éjszakán át. Ha készül elmentett bulgur, majd forraljuk, amíg puha kukoricadara esetben külön-külön kuszkusz - előre kasák van szükség. A pan tojás leves szakadék, adjunk hozzá egy sót és a lisztet, keverjük amíg feloldódik csomók.

Hozzá a keveréket matsun vagy joghurt. Követve fokozatosan öntsük a hideg víz. Ebben a sorrendben, különben nem lesz csomók. Ha a joghurt, a víz kevesebb kell, vastagságától függően joghurt. Óvatosan keverjük, a keverék homogén. Ennek eredményeként, azt, hogy az átlagos sűrűség: nem túl folyós, de nem túl vastag.

Add az előkészített gabonafélék.

Tegye a serpenyőben közepes lángon. Mialatt a mentés nem főzve, gyakran keverjük egy fakanállal vagy spatulával. Ez kötelező, különben a leves göndör.

Között a keverés a Szabadító készíteni zazharku. Tisztítsuk meg a hagymát és vágja apróra apróra

Szeletelt hagymát vajban sült, amíg a hagyma aranybarna elérte.

A jegyzőkönyvben forrás előtt keverjük elmenteni állandó és gyorsan. Forralás után főzzük alacsony hőfokon, és zárja be a bankot fedelét, miközben a fakanállal ott. sütési idő függ a gabonafélék (5 és 30 perc), hogy előkészítse a levest, hogy kész. Finomra vágjuk a koriander és menta levelek (ha használ friss menta).

Egyszer főtt gabona, add pirított hagyma és fűszerek, só (ha szükséges).
Kapcsolja ki a hőt, és tálaljuk a levest.
leves nagyon finom, de az első alkalommal nem valami, ami nem tetszik, de a közömbös és későbbi főzés szeretik ezt a levest, és nagyon jó emberek problémái az emésztőrendszer csak még állandó keverés mellett kis lángon joghurt még leépítésére, de enni öröm
Mazzoni állandóan főzni, de a levest rajta még nem próbáltam! Ügyeljen arra, hogy kihasználják a retseptom.Matsoni főzzük spets.suhoy kovász származó BakZdrav.Poluchaetsya nagyon vastag, testes és vkusnyy.Tolko erre joghurt kell használni kecsketejből) Szerencsére van egy barátom tartja, hogy a kecskék, úgyhogy mindig friss, házi tej) Bár tudod használni, és a magazin, kiderül, nagyon finom is!
- Máj sütemény recept lépésről lépésre
Szilveszter annyira tele sokféle étel. Közepette a bőség lenne kívánatos.

Húsvéti torta - Húsvét előtt hangulat között ortodox emberek mindig jó. Pre hiúság.

Piskóta - az egyik szeszélyes ételeket a kulináris üzlet. Sokan hallottak már, milyen nehéz elérni.

Csirkemáj szeretem a lágy és gyors előkészítése. Belőle lehet főzni.

Fahéjas kedvenc gyermekkori sütemény tea. Zsemle lehet készíteni vasárnap reggeli.