Oszét pite csirke és sajt - lépésről lépésre recept fotók
Ajándékozza meg szeretteit egy finom oszét piték csirkével és sajttal. Főzzük nagyon egyszerűen és gyorsan - nézd meg a receptet.
ÖSSZETEVŐK
- 850 g liszt
- Sajt 100 gramm Adyg
- Darált csirke 300 g
- Cukor 1 evőkanál. kanál
- A csomag száraz élesztő 1 Each
- Hagyma 2 Stucki
- 2 gerezd fokhagyma
- 500 ml vizet
- Vaj íze
- Só ízlés szerint

Készítsünk egy sört - meleg vízben oldjuk fel az élesztőt és a cukrot, és hagyjuk állni 10 percig. Egy tálba szitálni a lisztet, és adjunk hozzá egy csipet sót.

Amikor a sört habzik, öntsük vékony sugárban be a lisztet és gyúrjuk a tésztát. Gyúrjuk jól, tedd egy kikent tálba, és hagyjuk állni egy óra és fél mászni.

Addig megteheti töltés - darált csirkemell, reszelt sajt, apróra vágott hagymát és a fokhagymát, és só ízlés szerint, keverjük össze egy tálban.

Puncs a megkelt tésztát, és hagyjuk állni egy fél órát. Ezután osszuk 3 részre. Mindegyik rész kisimított egy palacsinta. Osszuk a töltelék darabot egyenlő részekre, és helyezzük torta. Most össze a széleit a tészta mint a töltelék, rögzítse a széleit a tésztát. Zsír a sütőformát, és tegyük a labdát a tésztát. Most van a döntő pillanatban - kell gondosan, kézzel simítsa át palacsinta, míg nem szegik meg a tésztát. Próbáld ki, hogy a torta a lehető legvékonyabb. Aztán, hogy egy kis lyuk a közepén, és küldje el a sütőben. Süssük 25 percen át 200 fokos. Vigyük át a forró süteményt egy tál, ecsettel a felső vajjal és szolgálnak.