Oszét piték hús, burgonya és suluguni 👌 recept fotókkal lépésről lépésre, eszünk otthoni főzés


Készítsük el a tésztát: A tésztához: Öntsük egy bögre meleg tejet, adjunk hozzá élesztőt és a cukrot alaposan peremeshat.Ostavit 15 perc kell emelkednie „sapkát”. Egy nagy tálban öntsük a sört, hozzá tojást, sót, joghurtot és tejfölt, keverjük össze alaposan. Fokozatosan hozzáadjuk a átszitált lisztet, és gyúrjuk a tésztát. A tésztát fordul viszkózus, ragacsos, ez rendben van. Fedjük le a tálat egy törülközőt, és küldje el a meleg helyen 1,5 órán át.


Főzés hús töltelék: hagyma vágva közepes méretű kockákra, és megsütjük növényi masle.Dobavlyaem hagymát a marhahús, só, bors, add vodu.Tschatelno gyúrjuk.


Amikor a tészta nőtt, meg kell obmyat és óvatosan gyúrjuk egy kis lisztet és növényi olaj keni a kezét. Osszuk 3 egyenlő részre. Minden kéz, hogy a torta közepén, amely fel a húst tömés (töltés kell sok, majdnem annyira, mint a teszt). Óvatosan össze kell gyűjteni a szélén a központ, megszórjuk a liszttel és a tenyér tapossák, finoman terjed a töltelék a központtól krayam.My szeretnék dobni, és nyújtsd a torta kezét kéne torta átmérője 30-35 cm.


Nem ugyanaz a burgonyával töltött. Sütés előtt, hogy egy lyuk a közepén, úgy, hogy a gőz belül)


Bake a cake 180 g-on 5 percen át először az alsó polcon, és ezután 20 sredney.Gotovye sütemény kenje sok vajat, hajtogatott egymásra, és együtt razrezat.Podavat az asztal azonnal forró és édes teát mosoly)))