Pác gombák 1 liter vízben

Azonnal fontos megjegyezni, mielőtt elkezdjük kidobnak a tippeket: pác gomba 1 liter víz nélkül nem ecettel. Ez azt jelenti, hogy előkészítse a gombát, és hogy ők tartották sokáig, egy adott mennyiségű ecet kell hozzá kötelező. Kísérletek a különböző kulináris kísérletek ebben a tekintetben vezethet az a tény, hogy a termék csak lesz kényeztetve.
Finomságok és szakaszok pácolás gomba
Ha a gombát gyűjtött az erdőben, vagy akár a piacon vásárolt, azokat ki kell válogatni. Már jeleztük, hogy sok a pác összetevői függően választjuk meg a gombát, hogy begyűjtjük. Mégis lehetséges, hogy a cukkini, mint a gomba télen: receptek lépésről lépésre képeket.
Tipp Semmilyen esetben nem tud főzni vaj gomba Vargányás. Ilyen környéken vargánya lesz sötét és csúnya. Ön még nem főzni vargánya vargánya gombát, vagy mert az előbbi lehet megemészteni.
Gomba, hogy könnyebben eltávolítható a szennyeződés, akkor ajánlott ázni őket egy negyed órát a hideg vízben. Ha sós víz, minden felesleges szemetet csak a felszínre úszó.

Tipp Hosszú gombát hideg vízben néhány sokáig nem érdemes tartani, mert a termék képes elnyelni kívánatos vizet.
Amikor a gomba mostuk, azokat le kell vágni, héja, vágja le a szárat és tisztítsa a kupakot. Itt sok függ az adott típusú termék.
Mielőtt bármilyen pácolt gombát, akkor biztosnak kell lennie abban, hogy forrni. Ez biztosítja, hogy a termék nem romlik. A vágott gombát a forráspont és a tiszta vodichku, adjunk hozzá egy kevés ecetet, sót, fűszereket, felforraljuk. Akkor a pácolt termék közvetlenül a sós víz.
Fontos! Nem feltétlenül előre főzni a gombát sós egyszerre. Akkor főzzük meg a terméket, csak forró vízben, majd külön-külön öntött át pác.

Érdemes tudni:
• 20-25 percig forraljuk nyárfa és a fehér gomba;
• 30 perc főtt gombát és rókagomba;
• Mokhovikov főtt 10 percig, luteus, nyírfa gomba;
Mint már említettük, fűszerek és egyéb összetevők a pác venni attól függően, hogy milyen típusú gomba, hogy begyűjtjük. King of valamennyi gomba A nyitott terek tartják tinóru, így van értelme, hogy először azt a folyamatot a betakarítás. Azt tudom, hogy sós uborka: Gyorsétterem recept egy serpenyőben.
Pác gombák 1 liter víz CEP:
• Egy evőkanál só;
• Egy evőkanál cukrot;
• 8 evőkanál ecet vagy 1 evőkanál összes ecet;
• A fej fokhagyma,
• Lapok torma;
• Egy esernyő kapor;
• Egy babérlevél;
• Három paprika Goroshkova;
• Egy szárított szegfűszeg;
• Fél teáskanál fahéj;
Víz került a tűzhelyre, és adjuk hozzá a sót. Alsó a gomba, biztos, hogy távolítsa el a hab képződik. Gomba, amikor aljára süllyednek, lehajtható egy tésztaszűrő, és készen áll, hogy főzni a pác.
Egy liter vizet vesznek cukrot és a sót. Ecet adunk csak a víz forrni kezd. Mindezek a fűszereket egy recept könnyen hozzá az elején. Amikor a víz öntött ecet, ott lehet küldeni a gombát. Minden főzzük tíz percig. Transzfer a gombát üvegekbe, öntsük pác és azonnal tömíti ón fedéllel. Store gombák csak akkor kell a hűtőszekrényben.

Egy másik változata a pác:
• 40 g só;
• 60 ml 30% -os ecetsav;
• Egy liter vízben;
• Egy tucat bors;
• Két lavrushki;
• Egy teáskanál cukor;
• csipet szerecsendió;
• Egy hagyma;
Gombák mostuk és vízben áztatott, majd főzzük 10 percig, amíg a víz forrni kezd. Adjunk hozzá sót, fűszereket, apróra vágott hagymát. Addig forraljuk, amíg a főtt gombát, és csak a végén a főzés, öntsük a eceteszencia. Meg lehet próbálni az íze lé: minden, van-e elég. Következő gomba szét a bankok és a roll up. Ezeket a gombákat lehet enni három nap, és a hűtőszekrényben egy lezárt állapotban tárolható néhány hónapig.
Ez hogyan lehet készíteni a pác a gombát 1 liter vízzel, ecet. Alkalmas ez a recept tinóru, boletuses vagy Aspen gombát. Azt szeretném, ha a sikeres felkészülés a téli minden üvegbe csak boldog, és hozza a pozitív érzelmek.

Tudod, hogyan kell főzni?
Natalia Perez töltelék konzerv a tél
Ian Pizza Kelt tészta kolbásszal és sajttal
Vendégek zöld paradicsom örmény
Natalia nagyböjti leves vörös lencse
Olga Apple és szilvalekvárral
Mary Pepper töltött rizs és a hús
Guest Bean pástétom
Veronica Recept Lecho a téli bors és paradicsom
Julia: Top 5 termék téli megfázás
Natalia: boutonniere a vőlegény a kezüket ki szatén szalagokkal
Lada: Top 5 termék téli megfázás
GostLera: Amint kitűnik a serpenyők vastag korom a külső és belső
véletlen receptek
Ribizli lekvárt a téli nélkül zselatin
Akut Adzsika squash a téli
Orange Túróspalacsinta
Saláta "Red Spider"
Kenyér teljes kiőrlésű liszt és paprika egy kenyérsütő