Paradicsom fokhagymás lében - főzés receptek

A készítmény az olyan ételek, jó lenne használni paradicsom, különböző színekben. Ők gyűjtik az érett, de nem túlérett állapotban. Könnyen lehet elhelyezni a bankok, minden nehézség nélkül, megtörve a nyakát. Paradicsom (1,5 kg) a mosott és töltjük három literes üvegben.
Perespevshie paradicsom mi is kell - beleértve előkészítése a kitöltés, amely áll 2,5 liter paradicsom csavart, három hüvely egy nagy paprika (kusza), egy negyed csésze zúzott fokhagyma, cukor (körülbelül egy üveg) és 60 gramm sót.
Mindez lerakják egy edényben, és főzzük körülbelül 20 percig. Miután a zöldségeket, és akkor kell kihűlni. A lehűlt állam a játékteret át finom szitán vagy balra, ahogy van, akkor az Ön választása szerint. A kapott masszát felforraljuk újra, és csak akkor van kitöltve doboz paradicsom.
Most az étel biztos, hogy pasztőrözött. Erre a célra, a bankok elrendezve a serpenyőben vízzel helyezve őket alá egy darab szövet, és a kezelt 20 percig. Ha nem használja a három literes üvegekbe, majd pasztörizálás szüksége sokkal kevesebb időt, lehetséges, erre a célra használni a sütőt, és még kényelmesebb egy kis üveget.
Pasztőrözés után tégelyek azonnal szorosan lezárjuk és a nélkül fordult fejjel lefelé, így becsomagolt és hagyjuk lehűlni. Néhány nappal később az étel lehet távolítani tárolás vagy szolgálni.
Ez a recept adott egy kis „felfrissít”, hozzátéve, egy kicsit csípős paprika és a torma. Akkor morzsolódik szakadó egy kis zöld, legyen kapor vagy petrezselyem. Akkor adjunk hozzá egy kevés alma, és milyen fűszereket. Általában a választás az Öné!
Annak ellenére, hogy az alapvető technológia, elvileg nem változik egy edénybe, akkor új összetevőket, így több kalandos és érdekes. Még maguk a bankok lehet tölteni nem csak a paradicsom, hanem az uborka és a tök! Általában egy ilyen csodálatos ízű csemege lesz boldog, nem csak a család, de a barátok!