Paradicsomlé a téli - egy recept lépésről lépésre fotók

Ősszel jött. Gyermekek járt iskolába, de még túl korai lenne pihenni, meg kell, hogy készen áll a télre. És mindenekelőtt az szükséges, hogy felkészüljenek a téli, amennyit csak tudsz a paradicsomlé. Úgy tűnik, hogy a lé nem élelmiszer, és nem tudott különösen gőz, de valójában a paradicsomlé, különösen cellulóz - a termék az első számú. Mert borscs szükség paradicsomszósz is szükség van, valamint ízletes ételeket készített ugyanaz paradicsomlé, én nem beszélek az előnyöket paradicsomlé, hogy nem árt inni rendszeresen. Ezért nem feltétlenül lusta és konzervipari paradicsomlé a tél. Azt javasoljuk egy nagyon egyszerű és gyors recept a paradicsomlé, sterilizálás nélküli, anélkül, ecet és más tartósítószerek, akkor inni még kisgyermekek.

További receptek üres paradicsom:

(Hozam: 2,1 liter paradicsomlé)

3 kg. érett paradicsom
1 evőkanál só (opcionális)

Tehát, hogy a három kiló érett paradicsom. Paradicsomlé akkor bármilyen érett paradicsom: nagy, kicsi, nem túl szép, piros, rózsaszín és még sárga. Fontos, hogy ezek vyspevshimi és lédús. Általánosságban elmondható, hogy azok a paradicsom általában tele ősz a kertben, és a bazár egy kicsit nem nagyon drága.
Paradicsom óvatosan, én adok vizet lefolyni. Ha nagy paradicsomot, majd vágjuk ketté vagy több részre. Paradicsom átengedjük egy facsaró. A kapott anyagot összegyűjtöttük egy tiszta tálban, kipréselt cukornád dobja.
Azok, akik még nem rendelkeznek egy facsaró, azt tanácsolom, hogy vásárolni, csak egy csomó időt, és előkészíti házi paradicsomlé nem ér semmit: egyszer vagy kétszer, és kész!
Nos, mit kell tenni, akik nem rendelkeznek a facsaró? Ezután kap paradicsomlé a következők lehetnek. Apróra vágott paradicsom forraljuk 5-7 percig. Amikor lehűtjük paradicsom, paradicsom törölje keresztül egy nagy szitán (át a cellulóz), vagy egy finom mesh szita. Ha rendszeresen tésztaszűrő, majd együtt a cellulóz- és magvak prolazili.
Tál paradicsompürét felgyújtották (egy zománcozott edényben take). Kérésre sózzuk. De a legjobb és leghasznosabb lehetőség - ez roll természetes paradicsomlé só nélkül és a fűszereket. De télen, amikor megnyitja a jar, hogy ez mikor adhat ízlés sóval és borssal. By the way, a lé kiderül sokkal ízletesebb, mint a főtt sóval és fűszerekkel.
Forraljuk paradicsomlé 15 percig közepes lángon, főzzük fél órán nem kell egészen negyed óra.
Óvatosan, hogy elkerüljék forrázás, öntsön a forró paradicsomlé a steril edényekbe, fedjük be steril fedő és roll up. Figyelmesen olvassa el a hogyan kell helyesen sterilizálja az üvegeket és fedő.
Üvegekbe hengerelt paradicsomlé megváltoztatás lefelé fedelek (zárófedelek további sterilizálás) pakolások takarók és hagyjuk kihűlni. Az említett paradicsom mennyisége valamivel több, mint 2 liter paradicsomlé. Pontosan mennyi akarat lé függ lédússág paradicsom.
A következő napon, lehűtjük tégelyek házi paradicsomlé elrejtése a tárolás tekintetében a kamra, pince, vagy bármely más, hűvös helyen távol a akkumulátorok és a napenergia sugarak.
Ez minden jellemek termék készen áll! Mint látható, a készítmény a paradicsomlé nem vesz sok időt, sem fáradságot, de mi a haszna a pénztárca és az egészség! Ízletes, segítőkész, mindig kéznél van, nem kell vásárolni paradicsompüré vagy paradicsommártás, hogy tartalmaz tartósítószert. És ami a legfontosabb, a jelenléte a paradicsomlé lehetővé elég változatossá a mindennapi menüt. Mint tudod, ízletes és egészséges ételek - ez a garancia az egészség, a béke és a nyugalom a család. Ez azt jelenti, kezdjük a szokásos levét, és kész a globális témák)))

Mint a recept? Oszd meg barátaiddal: