Paradicsomlé a téli recept otthon
A hazai paradicsomlé igen gazdag készítmény. Ez tartalmaz egy csomó glükóz és fruktóz. Több paradicsomlé tartalmaz szerves savak, például almasav, oxálsav, borkősav, citromsav. Paradicsomlé gyulladáscsökkentő, choleretic, vizelethajtó és mikrobaölő hatású.
Paradicsomlé a tél: a recept otthon. Egyéb betakarító paradicsom a téli megtalálja a megfelelő fejezetben.
A készítmény a paradicsomlé, télen:
- paradicsom;
- só;
- cukor;
- facsaró vagy őrlőgép;
- bankok;
- fémfedelekben egy körre;
- billentyűvel megőrzése;
- meleg takaróval.
Az otthoni paradicsomlé paradicsom alkalmasak szinte bármilyen. Többnyire paradicsomlé, így nem szabványos méretű paradicsom, azaz hogy nem lehet tenni a sózás. Paradicsom mossa víz alatt.
Vágjuk a paradicsomot apróra, vágás a hiányzó tér és a „szamár”.
Paradicsomlé otthon főzni minden a maga módján. Valaki hiányzik a paradicsomot egy húsdaráló egy finom fúvóka, és valaki áthalad a facsaró. Én már sok éve csinál a lé a facsaró. Juice kapott magnélküli. Elhelyezés egy facsaró. Szeletelt paradicsomot áthaladt a készüléken.
Lecsapolni a lé helyettesítő serpenyőbe. Mint olajpogácsa megtöltött rekeszbe, halad át egy facsaró még két alkalommal.
A legkényelmesebb módja, hogy elterjedt egy evőkanál olajpogácsa. Folytassuk óvatosan, így a permet a paradicsom lehet szétszórja különböző irányokba. A gyümölcslé öntjük egy nagy serpenyőben, és hozott egy lassú tűzön. Hozzáadása só - 2 liter paradicsomlé - 1 teáskanál só.
Adjuk hozzá a cukrot - 2 evőkanál
Általában a só és a cukor, állítsa az ízlése. Valaki, aki szereti az édes lé, aki szereti a sós. Keverjük össze a sót és a cukrot, és várja meg, amíg a lé forrni kezd.
Amíg a lé forrni kezd, előkészíti a bankok. A választás a bankok házi paradicsomlé liter vagy két liter. Vizsgáljuk meg alaposan a bankok. Mentesnek kell lennie repedések és szilánkokat. Tiszta kívánatos szódabikarbóna kannák. Ez a legkönnyebb, hogy mossa le a dobozokat, szemben a többi tisztítószerek. Ha mantovarke, üvegekbe lehet sterilizálni a vonalon.
Tedd az edényt és a fedelet a padlóra, és sterilizálja a quart jar idő 10-15 perc. Sterilizálási idő 2-literes kanna 20 percig.
Sok bank sterilizálják közvetlenül a sütőbe. Erre a száraz kannák fel a rács felfelé közé fenekű kemence. A hőmérsékletet fokozatosan kell tegye ki, és hogy a 150 fok. A bankok sterilizálják a sütőben 15 percig. Eléri a bankok száraz kesztyű, hogy ne égesse meg a kezét. Ha kesztyűt nedves vagy vizes, a bank felrobbanhat közvetlenül a kezét a hőmérséklet különbség.
Amikor a paradicsomlé elkezd forrni, távolítsa el a kapott nem kívánt habot.
Adj a gyümölcslé 2 percig forraljuk, és öntsük meleg steril edényekbe.
Fokozatosan töltse fel a bank nem tört. Húzd fel egy üveg paradicsomlé a tél.
Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a lé szivárog a takaró alól, vagy sem, miután kanyargó paradicsomlé. Ehhez viszont az üveget, és húzza le az ujját a fedél. Ha valahol juice következik szükségszerűen változik a fedelet. Ready lé kihűlni pakolás meleg sűrű takaró. Tartsa a lé kívánatos egy hideg pincében.
Téli otthon paradicsomlé, elő ezt a receptet, legyek durranással!
Emlékezzünk, hogy az utóbbi időben voltunk ketchupot készítünk a tél.
- Paradicsomlé a tél
- Vegyes zöldség paradicsomlé a téli
- Cherry paradicsom paradicsomlé
- Konzervált paradicsom paradicsomlé a téli
- Karfiol paradicsomlé a téli
- Paradicsomlé, sterilizálás nélküli (télen)
- Uborka és paradicsomlé
- Paradicsom paradicsomlé, sterilizálás nélküli a téli
Anatoliy Aleksandrovich MochuloOgromnoe köszönöm!
I sterelizuyu-spirtom.Nalil kis üveget, és leöblítjük, és öntjük a másik t.d.Nikakoy felhajtás!