Párolt szarvas „északi” (lépésről lépésre recept fotók)
Lépésről lépésre útmutató:
Vegyünk egy kis hús háziasított rénszarvas. Ez a húst a az állatok nyakára. A húst kell mosni a lehetséges szőrszálakat. Akkor vegye ki a nagy ín. Rénszarvas - egy félig vad állat költözött egy csomó, és a hús ez a száraz, sovány, szikár megjelenésű. Az északiak soha vágja el a vezetékeket és a film a húst. Ők csak a húst darabokra és pároljuk sokáig. Minden felvétel után előállítási módszer láthatatlanok és ehető.

Csökkenti a szarvas egy viszonylag nagy darab. Tedd egy mély serpenyőben (a fazék) a tűz, adjunk hozzá két evőkanál növényi olaj, és tedd a serpenyőbe az összes rendelkezésre álló húst. Meg kell enyhén megpirítjuk. A húst ezután szükséges sózzuk, hozzáadjuk a serpenyőbe egy pohár vizet, csökkentse a hőt, és helyezzük a húst eloltani üzemmódba. Úgy kell oltani legalább 1 órán keresztül.

Növényi eleme ez az étel nagyon egyszerű - ez a burgonyát és a hagymát. A legkiválóbb termékeit az északi régiókban. Promoem három krumpli és tisztítsa meg őket. Tiszta egy nagy hagyma.

Zöldségek kell vágni. Mi kell vágni kockákra burgonyát és a hagymát - semirings. szarvas húst egy órán tűzoltási meglágyul és lédús a szájban.

Közvetlenül a tetején a hús hozzá a serpenyőben egy kis fekete bors és a feldarabolt zöldségeket. Felülről, akkor adjunk hozzá egy kevés sót, borsot és a babérlevelet darab. Ismét öntsük a serpenyőbe egy pohár vizet, és főzzük meg az étkezést alacsony lángon fél óra alatt.

Vége előtt a kioltás egy edénybe, akkor adjunk hozzá egy csipet szárított kapor. Nem déli csípős fűszerek, paradicsom és a szójaszósz. Az étel gazdag és illatos mártást. Meg kell, hogy a természetes és csodálatos ízét szarvas húst.

Párolt szarvas „Észak” készen áll. Mi szolgálja a mély lemezeken. Ehhez felveheti pácolt vagy sózott gombát, és díszítsük fagyasztott áfonya, amely felváltja a tengerentúli szószokat. Őz, főtt ily módon elolvad a szájban. Ez teljesen megváltoztatja a megjelenését. Még a válogatós evők enni ilyen hús mindkét arcon, nem tudni, hogy hány inak és filmek voltak benne az elején a főzés.

Share cikk