Párolt zöldség 4 érdekes ital

Befőttek lehet főzni nem csak a gyümölcsök és szárított gyümölcsök, bogyók és válogatott felsorolt ​​termékek - előállítására ezen italok tökéletesek, és néhány zöldség. Növényi kompót - ízletes és egészséges, azt fogja mondani róluk ebben a cikkben.

Igen, valóban: befőtt is lehet hegeszteni, nem csak a szokásos alma vagy körte, aszalt sárgabarack vagy aszalt szilva, hanem sárgarépa, rebarbara, sütőtök, cukkini, sőt! A készítmény az ilyen növényi kompotik nem nehezebb, a szokásos gyümölcs, ők is kiderülhet, nagyon finom, illatos és mint a gyerekek, akik gyakran nem szívesen esznek néhány zöldség. Ha ez a figyelemre méltó, kompót kiváló egy beadásra ezeknek a növényeknek az étrendben a gyermekek, és nem csak. Tehát, ha a gyermek nem szereti, például sárgarépa - sárgarépa kompót főzzük, és ez egészen másképp reagálnak a zöldség ebben a formában.

Recept sárgarépa kompót

Szükséged lesz: 400 g sárgarépa, 100 g cukor, 5 rügyek szegfűszeg, 1 liter víz, 1 citrom, gyömbér, fahéj.

Főzni párolt sárgarépát. Hozz vizet forrni, hozzáadjuk a fűszereket és a cukrot előre. Sárgarépa hámozott, kockákra vágott, vagy körök, forró vízbe mártott, amíg készen áll a forrni. Amikor a sárgarépa kész, kapcsolja ki a tűzhely, öntsük egy kompót citromlevet, adjuk hozzá a reszelt héja, hűvös.

Nagyon finom, és nem kevésbé hasznos, hogy párolt sütőtök.

Recept párolt sütőtök

Szükséged lesz: 1 liter víz, 500 g sütőtök, 6 rügyek szegfűszeg, 1 citrom (lé), cukor ízlés szerint.

Főzni sütőtök kompót. Tiszta tök héjából, apró kockákra vágjuk. Víz, forralunk, hozzáadjuk a cukrot, hozzáadjuk a szegfűszeget és a sütőtök, tök addig forraljuk, amíg áttetsző, de nem emészthető. Ha a tök kész, hozzáadjuk a befőtt vagy citromsavat, kapcsolja ki a tűzhely, fedjük le az edényt fedővel, és kompót kioldódni tálalás előtt.

Rebarbara ma bármilyen okból - nem a legnépszerűbb zöldség, de a rajongók értékelni fogják a kompót és ki.

Recept párolt rebarbara

Szükséged lesz: 200g rebarbara szára, 150g cukor, 8 g citromhéj, 4 csésze víz.

Főzni rebarbara kompót. Meleg vízzel mossuk a rebarbara szárak, vágja a bőrt vastagított széleknél, vágni a szárát darabokra 2-3cm hosszúságú és helye a serpenyőben. Öntsük rebarbara hideg vízzel, hagyjuk 15 percig. 4 csésze vizet, és főzzük a cukorszirupot, rebarbara kijutni a hideg vizet, és tegye forró szirupot, adjuk hozzá a citromhéjat, forraljuk kompót 10-15min, majd hűtsük le és tálaljuk.

Utoljára a kínálatunk párolt zöldségekkel recept - egy italt opciót cukkini.

Recept cukkini kompót

Szükséged lesz: 2l víz, 3 csésze cukor és a szegfűszeg, 1 cukkini.

Főzni párolt cukkini. Tiszta cukkini a bőrt, távolítsa el magokat és vágjuk a húst közepes kockákra. Ossza csontvelő az edénybe, adjunk hozzá vizet, forraljuk fel, adjunk hozzá cukrot. Forraljuk squash, amíg sárgás és átlátható, hozzáadjuk a szegfűszeget, kapcsolja ki a kályha. Cool kompót és tálaljuk.

Mint látható, zöldség, gyümölcs italok valóban nagyon egyszerűen elkészíthető, és próbálja, hogy érdemes mindenkinek, aki szereti a zöldségeket, és arra törekszik, hogy egészséges és tápláló étel. Sikeres felkészülés!

Az általuk készített. Nézd meg, mi történt