Párolt zöldség egy bankot
Minden évben egyre népszerűbb kezdik használni az elkészített ételeket cserépben. Ennek köszönhetően a módszer ételt szerez egy különleges aromája és íze. Gorochku főtt hal, hús, zöldségek, levesek, porridges, pörköltek és sok más étel. Különösen finom kapunk, párolt zöldséget egy bankot. Az elv a készítmény a párolt zöldségek nagyon egyszerű, olcsó és időigényes. Tökéletes ez az étel olyan zöldségek, amelyek rendelkezésre állnak. Ma megnézzük egy egyszerű recept párolt zöldségek cserépben.
Hozzávalók két edény:
Párolt zöldség egy bankot - recept
Mossuk az összes zöldséget. Peel hagymát. Kocka a közepes méretű padlizsán szelet mentén, a bőrrel. Sózzuk, és hagyjuk 5 percig. Ezután feküdt egy tésztaszűrő, és öblítsük le vízzel. Így megszabadulni a keserűség.

A paprikát, vágja el a száron magokat. Cut csíkokkal.

Chop hagymát félgyűrűt.

Készül zöldségek - padlizsán. paprika, hagyma kitesz egy mély tálba.

Szeletek vágjuk közepes méretű paradicsomot.

Mossuk meg és aprítsuk fel a petrezselymet. Ehelyett, akkor bármilyen más gyógynövények.

Vágott petrezselyem és a paradicsom Tegye a zöldségeket.

Zöldség enyhén sóval, és keverjük össze egy kanállal.

Mielőtt feküdt ki a zöldségeket cserépben, akkor biztosan kell párolt forró vízben. Öntsünk forró vizet, és hagyjuk 10 percig. Ezalatt az idő alatt lesznek töltve vízzel, és nem nyeli el a folyadékot a csészébe. Rendezzük zöldség a bankot.

Adjunk hozzá két evőkanál növényi olaj.

Szerint Oltóanyag zöldségek leve elindul, de ennek ellenére a cserépben kell önteni egy pohár vizet.

Most edények fedelét, és helyezze az előmelegített sütőben 150 ° C-on Vannak még edények, a készlet, amely nem része a fedelet. Ebben az esetben a sapkát is készült kovásztalan tészta, belekapaszkodott szorosan pot minden oldalról. A hőmérséklet a kemence, ahogy említettük, meglehetősen alacsony, mint annak szükségességét, hogy a zöldségek lassan párolt (sínylődik). Párolt zöldségekkel egy bankot lesz kész 30 perc alatt. Azonnal tálaljuk lehetséges, edények, és mozgassuk a zöldségeket egy tálba.

Ez már az Ön választása szerint. Jó étvágyat. Azt javasoljuk, hogy főzni is, és párolt gombával padlizsán.
Párolt zöldség egy bankot. fénykép


