Perilla - dewdrop - (japán petrezselyem)
Fűszeres aroma Culture Grade érés, hidegálló, hosszú vegetációs időszakban - 135 - 150 nap. növény magassága 80 -. 120 cm zöld perilla lédús, lágy, frissítő ízt és szokatlanul enyhe aromájú, ahol árnyalatú karamell, virágok és az ánizs nagyon könnyű borsos ízű. Való használatra javasolt fiatal levelek friss (saláták, hús és hal), a technikai érettség fázist elhagyja a sót és a pácolt, és alkalmas a por a szárított levelek aromás adalékanyagként hús és főzelékek.
Mivel a japán petrezselyem - egészen egzotikus növény és ugyanolyan egzotikus íze, én korom ez a nagyon kis mennyiségben. Elég 2 növény zöld és piros virágok.
Az íze neki több éles, enyhén csípős, de élvezetes. A friss formában, szinte nem iszik vagy ital nagyon kis mennyiségben.
Piros petrezselyem volt elég erős allergén, így az emberek hajlamos allergia, akkor jobb, ha nem használja egyáltalán, még kis mennyiségben is.
És ez így van nagyon finom szárított formában, mint a fűszer, hús és zöldség ételek, különösen a borscs.
A japán petrezselyem magassága lehet akár 1 m. A felnőtt állapotot (ha nem vágja le a fő szár).
Azt jól kijön paradicsom és leülök a szélén a paradicsom ágy.
Perilla - igénytelen növény. Ez jól érzi magát, és gyors. Amilyen gyorsan újulat vágás után a bokrok, és elindul.