Photo finom gulyás sertéshúsból paradicsommal, mindent az otthoni

Gulyás recept sertés paradicsommal:

Hús mosás és finomra kocka.

Melegítsük fel a serpenyőt a magas hő, öntsük a napraforgóolaj és a sült hús magas lángon 5 percig.

Szelet a hagymát félgyűrűt egy izzó.

Adjunk hozzá apróra vágott hagymát a hús.

Oldjuk fel a húsleveskockák forrásban lévő vízzel, és öntsük át a húst úgy, hogy teljesen befedje a levest. Ha lehetséges, úgy, hogy a leves nem volt elég, akkor adja hozzá a forró vizet.

Fedjük le és pároljuk alacsony lángon 40 percig.

Chop reszelt sárgarépát.

Szelet a hagymát félgyűrűt és megsütjük második azt reszelt sárgarépát, napraforgóolaj.

Kockára vágott paradicsomot.

Adjuk hozzá a feldarabolt paradicsomot, hogy a húst, fedjük le és pároljuk 10 percig.

Híg a lisztet egy kevés hideg vízzel. Hozzáadás a húst zazharku, só, bors, zúzott fokhagymát és a lisztet. Minden mix, felforraljuk, és vegyük le a tűzről.

Jó étvágyat, sertés pörkölt paradicsommal kész. Legjobb tálalva tészta vagy burgonyapürével.