Pickles nélkül ecet a téli - lépésről lépésre recept fotók

Te nem vagy szerelmes a természetvédelmi ecettel vagy fölös sav ellenjavallt az egészségre? Egy egyszerű recept, hogyan lehet savanyúság nélkül ecetet a téli - egy jó megoldást a problémákra.

ÖSSZETEVŐK

  • Uborka 1,5 Kilo
  • Só 4 evőkanál. kanál
  • 4-5 gerezd fokhagyma
  • Torma levelek 1-2 db
  • Dill esernyő 1 csokor
  • Feketebors 10 db
  • Laurel 2-3 Mennyiség
  • 2 liter vizet

Pickles nélkül ecet a téli - lépésről lépésre recept fotók

1. Mielőtt főzni savanyúság nélkül ecet téli, előkészíti a zöldségeket magukat. Ehhez tegyük őket hideg vízben három órán keresztül. Oldjuk fel a sót vízben. Vágjuk a megőrzéséhez szükséges élelmiszerek apró darabokra.

Pickles nélkül ecet a téli - lépésről lépésre recept fotók

2. Készítsük el a serpenyőbe. Tedd az alján a fűszerezés. Tedd uborka. Pour sóoldattal zöldség. Győződjön meg arról, hogy az uborka a vízben. Fedjük le a járom zöldség. Hogy prosolilis termékek, mi lesz két vagy három napig.

Pickles nélkül ecet a téli - lépésről lépésre recept fotók

3. Készítsük el a tégelyek tartósításra: mossa le szódabikarbóna. Végigjárjuk a termékeket, vegye puha. Helyezzük az uborkát és fűszernövények egy korsó.

Pickles nélkül ecet a téli - lépésről lépésre recept fotók

4. Szűrjük le a sóoldattal mossuk. Kapsz sáros folyadék nélkül idegen részecskéket.

Pickles nélkül ecet a téli - lépésről lépésre recept fotók

5. Forraljuk sóoldattal legalább három percig. Ez nagyon fontos. Öntsük a sós előkészített üvegekbe uborka. A bankok teljesen vízzel borított. Húzd fel a fedelet egy speciális kulcs. Fordítsa az üveget. Meg kell kihűlni becsomagolt állapotban.