Pilaf kukta - főzés recept egy fotó
- Csirke mosás, száraz és apró kockákra vágjuk. Hagyma héja és apróra vágjuk, héja és sárgarépát lereszeljük. Egy serpenyőben vagy egy lábast a tűzhely, hogy felmelegedjen egy-két evőkanál növényi olaj.
- Tedd forró olajban hagymát, még 1-2 perc múlva adjuk hozzá a sárgarépát. Fry a zöldségek egy pár percig, amíg aranybarna nem lesz. Ezután hozzáadjuk a csirkét és pirítsuk át a magas hő, folyamatos keverés közben, 10 percig.
- Adjunk hozzá sót, borsot, fűszereket és alaposan keverjük össze. Fry a csirke zöldséggel 5-7 percig közepes lángon, fedett. Rendszeresen keverjük tartalmát a pan / serpenyőt a tűzhelyre.
- Ha készen áll egy serpenyőben - át a tartalmát egy kukta. Pour rizst egy szitán, és alaposan öblítse le. Öntsük a rizst egy kukta, öntsünk húsleves / víz, és a beállított hőmérséklet 105 ° C.
- Főzés pilaf kukta 7 percen át ugyanezen a hőmérsékleten. Ezalatt az idő alatt, tisztítsa meg a fokhagymát. 7 perc elteltével nyissa ki a fedelet, povtykat különböző helyeken gerezd fokhagyma, zárja le a fedőt, és főzzük pilaf 5 percig ezen a hőmérsékleten.
- Ezt követően, kívánatos, hogy elhagyja a rizottó kukta a fedőt egy fél órát, így ő ragaszkodott. Ha nem - akkor shift pilaf a tűzhely az edény azonnal főzés után. Jó étvágyat!
Kapcsolódó receptek:




Pilaf a multivarka

Pilaf sertéshús

Az Ön visszajelzése és tippek
Új Online:
narancs lekvár
mandulás sütemény
Húsvéti sütemények „Colomba”
Nyírfa lé, narancs
Pie pita kenyeret darált hús
Barbecue receptek:
Kebab ecetes
Nyárs sertés a kemencében
Nyárs nyúl
Nyárs kiwi