Pizza padlizsán - lépésről lépésre recept fotók

Pizza padlizsán - lépésről lépésre recept fotók


A tésztát pizza élesztő használni. tésztareceptben egyszerű, alkalmas pizza bármilyen tölteléket.

Egy pohár meleg vízzel szüksége a következő termékek:

  • 15 gr. élesztő (normális, nem a granulátumok)
  • 450-500 gr. liszt
  • 2-3 evőkanál. l. olívaolaj
  • 0,5 óra. L. só
  • 1 órán át. L. cukor


Elkészítési idő tanfolyamok - 40 perc.
Kalóriatartalom - 230 kcal.

Pizza padlizsán - lépésről lépésre recept fotók

A töltelék készül érett paradicsom, kis padlizsán, hagyma, paprika, sajt és sajt. Az arányok zöldség tetszése.

Az élesztő, só és cukor őrölt kiöntés meleg vízzel. Keverjük minden darab diszpergált élesztő. Öntsünk körülbelül a fele a liszt (ne felejtsük el, hogy szitál a liszt), és összegyúrjuk a sört egy kanállal, amíg sima tésztát palacsintát. A fedél átrendezéséhez hővé (például, egy nagy serpenyőben forró vízzel).

Pizza padlizsán - lépésről lépésre recept fotók

Amikor buborékok jelennek meg, és a tésztát növeli 2-3 alkalommal, keverjük kanállal, és tegye a maradék lisztet. A tésztát könnyebb gyúr az asztalra, szórjuk meg liszttel. Annak érdekében, hogy kevésbé tapad meg a kezét, és kiderült, rugalmas, add hozzá az olívaolajat. A tészta jöjjön létre, ezt úgy 1-1,5 óra.

Pizza padlizsán - lépésről lépésre recept fotók

Osszuk 2-3 rész. Roll nem szükséges. Tedd a labdát a tésztából egy kikent formában, pálmák terjedt, hogy lökhárítók. Kabát felső olajjal és hagyjuk állni 20 percig.

Pizza padlizsán - lépésről lépésre recept fotók

A töltelékhez vágott hagymát, paprika, padlizsán és paradicsom szeleteket. Padlizsán megszórjuk só mosás 10 perc után, és olajban.

Pizza padlizsán - lépésről lépésre recept fotók

Az alsó réteget do paradicsom. Meghintjük gyógynövények (bazsalikom), só, bors.

Pizza padlizsán - lépésről lépésre recept fotók

Azután, hogy az apróra vágott hagymát és a paprikát, gyűrű. Pepper is lehet egy kicsit prisolit.

Pizza padlizsán - lépésről lépésre recept fotók

Pizza padlizsán - lépésről lépésre recept fotók

Készítése egy rétegét paradicsom. Szórjuk meg reszelt sajttal pizza és a sajt. Azt hogy a forró sütőben körülbelül 200 fok. Sült pizza 15-20 percig.

Pizza padlizsán - lépésről lépésre recept fotók

Pizza padlizsán kész, díszíteni a zöldek, vágott, és azonnal tálaljuk.

Pizza padlizsán - lépésről lépésre recept fotók