Pogácsákat burgonyapürével recept fotókkal egy serpenyőben
Valószínűleg senki sem vitatja a kulináris véleményen van, hogy a legnépszerűbb köret a hús, zöldség, gomba vagy halételek - ez a burgonya. Ez az igény a területén séf termék állítható elő a legkülönfélébb módokon: főzni, megpirítjuk, sütjük, oltani. És néhány csak variációi tálalóedényeket burgonyából készült ott! Lehetőség van veszíteni száma.
Nos, a mi ajánlat - egy egyszerű, de ízletes húsgombóc burgonyapürével töltelék nélküli. Fasírtok kapunk egy ropogós, finom és ízletes. Bármilyen étel egy eredeti köret lesz nézel! Korábban azt mondtuk, hogy hogyan lehet a burgonya szeletek multivarka és különböző adalékanyagok és töltetek.

összetevők
- Burgonya - 6-7 db;
- Csirke tojás - 1 db;
- Búzaliszt - 1 evőkanál (+ csontozási 2 evőkanál.);
- Só - ízlés szerint;
- Fűszerezés burgonya - ízlés;
- Növényi olaj - 50 ml.

Főzni egy egyszerű burgonyapüré pogácsákat töltelék nélkül
, Burgonyapüré kell főzni egy tál kínált. Lehet, hogy van ez már rendelkezésre áll, kulináris feladat sokkal egyszerűbb. Javasoljuk, hogy fontolja meg a variáció a főzés fasírt burgonyapürével a kezdetektől, azaz közvetlenül a főzet a gumók. Tehát a megfelelő mennyiségű hámozott és vágott két felét burgonyagumók felöntjük vízzel, és fel kell forralni, amíg főtt. Míg a burgonya és sózzuk, összpontosítva az íze. Burgonya gumók készségét check dugót. Drain a vizet a kész burgonya.

Hozzá gumók egy tojás.

Háttérkitöltés egy speciális fűszereket tartalmaz szánt burgonya ételekhez. Ha bármely, idején előállítására Fasírtok burgonyapürével nem, cserélje ki egy hagyományos földi bors vagy szárított gyógynövények.

Vegyük „tolkushkoy” további főzési folyamatot. Burgonyagumók főtt cefre. A folyamat egyszerűsítése használhatja és turmixgépek (aki, mint egy kényelmes és ismerős).

Az így kapott burgonyapürével háttérkitöltésére búzaliszt. A mennyisége ebben az alkotórészben változhat. Liszt szükség lehet több vagy kevesebb. Keverjük össze a krumplipüré újra. A kimenet akkor kap egy rugalmas burgonya tömeg, ahonnan lehet majd pogácsákat készíteni.

Így az alapja a rösztivel kész. Tiszta kezek vak húsgombóc kerek vagy ovális. Roll liszt, burgonya alkothatja. By the way, akkor használja zsemlemorzsa.

A serpenyőben sütéshez burgonya szelet, öntsünk növényi olaj. Melegítsük fel. Burgonya előformájához fasírt Transfer pörkölés serpenyőben.

Miután a pogácsákat burgonyapürével enyhén pirított az egyik oldalon, fordítsd át őket.

Finom burgonya köret kész! Kellemes étkezés!
