Pollock tempura, lépésről lépésre recept fotók

- Pollack (friss fagyasztott, hasított) - 300 gr.
- liszt (búza, VS) - 3 evőkanál
- tyúktojás (táblázat) - 1 db.
- sót (finomra őrölt, tengeri) - 0,5 tk
- fűszerek (bors, őrölt)
- olaj (növényi) - 1 evőkanál

Eleinte a hal szobahőmérsékleten felolvasztottuk.
Ezután butchered hasított, levágta a-ig, a farok és vágjuk kis részletekben.

Egy tálban keverjük össze egy kis lisztet, a sót és a fűszereket, majd próbálta vezetni itt tojásmassza és alaposan keverjük addig, amíg egyenletes. Ha a tészta fordult sűrűbb, mint amire szükségünk van, akkor adjunk hozzá tejet vagy tejszínt, hogy a kívánt konzisztenciát a tésztába. Nagyon finom, és kap egy sült sávos a serpenyőben.

Most a tésztát készítünk dip halszeleteket, és tedd egy előmelegített olaj. pan.

Pollack megsütjük tészta, egy lépésről lépésre recept fotókkal Remélem tetszett, közepes lángon 2-3 percig mindkét oldalán,

amíg enyhén pirított. Nem kevésbé ízletes és a sávos pácolt sárgarépát és a hagymát.
