Pörkölt csirke receptek otthon a téli, ekskyl
Természetesen a legjobb megoldás az lenne pörkölt csirke haza. Ez a madár és ízletes és illatos időnként. Azonban, ha nem tudja használni a baromfi, akkor jön le, és tároljuk. De ebben az esetben, akkor több kell, és ízlés szerint fűszerek. A pörkölt lehet hozzá ízlés, továbbá a só és bors, például curry, pirospaprika, fűszerek kész csirke és így tovább.
500 grammos jar megy:
- 500 gramm csirke
- 3 db. vegyesfűszer
- 1/2 teáskanál bors, borsó
- 1 teáskanál só
- 1/3 teáskanál fokhagyma por
- 1 babérlevél
- 1/2 hagyma
- 1/2 teáskanál minden fűszerekkel csirke.
Recept csirke pörkölt:

Faragni a csirke, távolítsuk el a magokat. Csirke myasko vágott közepes nagyságú darabokra. Mi feküdt egy serpenyőben, adjunk hozzá fűszereket és a hagymát.
Minden alaposan keverjük össze, és küldjön hűvös helyen körülbelül 30 percig. Ez idő alatt a csirke áztatott összes ízek. Az alábbi pot tartsa 20 percig szobahőmérsékleten.
Vegyünk egy fél literes sterilizált jar. Az alján feküdt ki édes paprika és a bors és a babérlevelet. Következő feküdt a csirke. Felhívjuk figyelmét, hogy a csirke nem feküdt ugyanazon nyakát. Hagyja körülbelül 1 1/2 - 2 cm-re a szélétől.
A jar, öntsünk 2 evőkanál forró vizet. Az üveget lezárjuk fedél (vas).
További hozott nagy fazék, amely tele van vízzel. Víz kell érnie fogas üvegeket. Hogy a bank nem tört a főzés során, helyezze az alján a pot törülközőt.
Kapcsolja be a magas hő, és várja a forró vizet. Miután a várakozás ebben a pillanatban, akkor csökkenti a tűz és a főtt hús 4-5 órán át. Ez idő alatt, a víz forrni. Meg kell tehát vízzel pótolta arra a szintre, mindig egy fogas bankok.
Miután a pörkölt kész, akkor lehet jól lezárt azt. További megváltoztatás jar fejjel lefelé és pakolások takaró. Várjuk kihűlni. Hűvös helyen tároljuk.
Mi főzni házi marhashúsos?
Főzés bográcsban a kemencében a legkönnyebb módja annak, hogy megőrizze a munkadarab csirke.
Ahhoz, hogy a jók, veszünk csirkedarabok (lehetőleg csont nélkül), elterjedt egy tiszta edénybe, és utushivaem a sütőben néhány órára.
- 2 1/2 kg csirkehús
- 1 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 10 bors-bab
- 2 evőkanál só
- 5 babérlevél.
Recept csirke pörkölt a sütőben:
Csirke alaposan megmossuk és finomra vágjuk a közepes méretű szeletekre. Fűszersókat és a fekete bors.
Következő, meg kell tiszta sterilizált üvegekbe. Ez a szám a termékek szánt 2 literes vagy 4 fél literes kannák. Alján minden edénybe helyezzük borsot és a babérlevelet. További tojó (nem egészen a tetején).
Palacknyílásban fedjük le alufóliával, miután azt a néhány apró nyílások gőz kiszabadulását.
Banks hozott egy nem fűtött kemencében. Ez fokozatosan melegítjük a 200 ° C. Pároljuk mindent körülbelül 3 órán át.
Van még egy trükk készítésére házi marhashúsos, amely segít kiterjeszteni az eltarthatósága. Egy ilyen pörkölt veszi myasko több zsír. Minden zsír vágva. Pörkölt állítjuk elő a fent leírt módon. Előtt 20 perccel a sütés vége egy serpenyőben olvad a zsír, és dobja ki prisalivaem tepertővel. A megolvasztott zsírt öntenek a bankok a kész konzerv húst.
Főtt pörkölt roll up fémfedelek, fordítsa meg, és várja meg a hideg lefelé.
Recept csirke pörkölt egy bankot
- 2 kg csirkehús (kimagozott)
- 10-20 db. Borsó, paprika
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
- 6 babérlevél
- 3-4 teáskanál sót.
Pörkölt recept Csirke:
Ezt a termékmennyiséget számítva körülbelül 3 literes edénybe. Vegyük a bankok a kívánt helyettesítés mosni és sterilizálni őket.
Csirke mosás és szeletekre vágjuk. Fűszersókat és a fekete bors. Egy jó mix. Hagyjuk állni 30 percig, majd.
Alján minden üvegbe tenni borsot és a babérlevelet. Szóló tetején a csirke darabokat. Mindegyik jar fedél egy darab alumínium fólia.
Az alján egy nagy serpenyőt padlószőnyeg egy törülközővel. Ez tette a mi üvegeket. Öntsön vizet a vállán. Fedjük le az edényt fedővel. Hozzuk a víz forrni a magas hő, láng, és csökkentheti utushivaem 4 órán át.
Ahogy öntsünk forró vizet, hogy annak szintje továbbra is állandó szinten.
Miután a tushenochka pörkölik, forgasd a vas fedő. Fordítsa fel a sapkát, pakolások egy takarót, és várni a teljes hűtés.
Recept házi pörkölt autoklávban
- 1 bontott csirke
- 1 csésze csirke húsleves
- Babérlevél 2
- 5 borsó fekete bors
- Só ízlés szerint.
Pörkölt recept autoklávban:
Csirke mosás és vágjuk kockákra. Az alján a sterilizált kannák feltöltött borsot és a babérlevelet. További tömörített csirke. Töltse ki az összes húslevest és prisalivaem. A bankok szorosan záródó fedővel. Állítsa az autoklávban. Öntse a kívánt mennyiségű vizet. Zárja le a fedelet. Set 1 1/2 atmoszféra nyomáson. És emelő összes gázt. Megvárjuk, amíg a hőmérséklet 125 fok, és tiltsa le a gázt. Hagyja, hogy a pörkölt teljesen kihűlni. És csak akkor lehet hagyja ki a levegőt, és óvatosan nyissa ki a fedelét.
Recept csirke pörkölt multivarka
Semmi sem könnyebb, mint főzni a pörköltet multivarka. Ez a készülék nagyban segíti, hogy életünk könnyebb.
- 1 nagy csirke tetemek
- Borsó, bors, babérlevél, só - ízlés szerint.
Pörkölt recept multivarka:
Az első lépés kezdeni kezelni csirke. Távolítsuk el a csont és bőr. Csirke myasko szeletelt. Szóló, egy tálba Multivarki. Öntsük vissza körülbelül 1/2 csésze forralt vizet. Tegye a mód „Oltóanyag” 4:00. Körülbelül 30 perc múlva vége a főzési idő, nyissa ki a fedelet a mi csodálatos egységet és öntsünk fűszerek.
A főtt csirke pörkölt forró lebomlanak a bankok. Sodorjuk. Kész!
Recept Csirke pörkölt kukta
- 1 bontott csirke, egy kis méretű
- 300 ml vízben
- 25 gramm só
- 6 borsó fekete és szegfűbors
- 2 babérlevél.
Recept csirke pörkölt a kukta:
Csirke hús kockákra vágva, és feküdt egy kukta. Add az összes többi hozzávalót, és csukja le a fedelet. Azt hogy a tűzhelyre, és várja a forráspontja. Majd csökkentse a hőmérséklet és a főtt 2 órán át.
Pörkölt bomlanak a steril edényekbe. Felhívjuk figyelmét, hogy ezt meg kell tenni, amíg a termék lehűl. Kioltó üvegekbe fedéllel és sterilizáljuk egy serpenyőben körülbelül 40 percig. Csavaros kupakkal.
Recept csirke pörkölt a kukta-multivarka
- 1 kg csirkehús
- 5 db. Borsó, paprika
- 15 gramm só
- 1 babérlevél
- 10 ml növényi olaj.
Pörkölt recept multivarka tűzhely:
Mi feküdt a csirke darabokat egy tálba a készülék, valamint a fűszerekkel. Olaj betöltése és kis mennyiségű vizet. Zárja le a fedőt, és főzzük 1 1/2 órán át. Spread szerinti tiszta edényekbe és sterilizálja a víz a serpenyőben 40 percig.
A recept a pörkölt csirke kamrák
Belsőség is alkalmas főzés pörköltet. Ugyanakkor meg kell jegyeznünk, hogy ebben az esetben növelje a sütési időt.
- 1 kg baromfi kamrák
- 150 gramm zsírt
- 4 illatos borsó és fekete bors
- 20 g sót
- 2 babérlevél.
A recept a pörkölt csirke kamrák:
A gyomrot alaposan meg kell mosni, és vágjuk. Mi szóló, a belsőségeket a bankban. Ott is jön, és a kockára vágott szalonnát és a fűszereket. Fenntartjuk 1 órán át. Ezután bővült az üvegekbe, és hozott egy nagy bankot. Feltöltjük hideg vízzel egy fogas üvegeket. Forraljuk, és főzzük alacsony lángon 4 órán át. Hermetikusan zárt.
Néhány titkait főzés bográcsban Chicken House
Ahhoz, hogy a pörkölt kiderült illatos, add benne összetevők, mint a hagymát és a fokhagymát. Az egyik bontott csirke készítették 3 és 5 kis izzók gerezd fokhagyma. Fűszerek lehet tenni bármilyen.
Csirke darabokat alaposan dörzsölje a fűszereket. A hajó egy fél órát a hűtőben.
Alján minden üvegbe babérlevél terjedése és bors borsó. Következő feküdt a csirkét, hagymát és a fokhagymát, váltakozó rétegeket. Készítsünk bármilyen szokásos módszerrel a fent leírt módon. Szorosan lezárjuk, és elküldte a hideg helyen. Ez nagyon egyszerű.