Provesnaya makréla - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

Sokan közülünk, mint a sózott hal. Kínálunk főzni makréla provesnuyu otthon. Ready makréla jól megy főtt burgonyával. A férfi félig gerjesztve származó snack sör hűtése üveg.

összetevők

• Fagyasztott makréla - 2 db.
• Babérlevél - 5 db.
• Csemege paprika - 10 db.
• Feketebors - 10 db.
• Salt - 6 evőkanál
• Cukor - 1 evőkanál
• Víz - 2 liter

információ

előétel
Személyre - 4
Főzési idő - 0 óra 40 perc

Provesnaya makréla: hogyan kell felkészülni

Mossuk ki a makréla, távolítsa el a fejét és tiszta belülről. Alaposan öblítse le folyó víz alatt, távolítsa el a fekete plyonochku. Pat szárazra egy papírtörlővel.

Készítsük el a pác. Vegyünk egy tiszta vízzel. Megszórjuk sóval, cukorral, a fűszerekkel szerepel a recept. Keveréssel feloldjuk a sót és a cukrot. Öntsük egy megfelelő tartályba, vagy a három literes üvegben. Ha tetszik a sózott hal, előkészíti a sós erősebb.

Helyezze az előkészített makréla. Fedjük le fedővel vagy fóliával, és küldje el 3 nap a hűtőszekrénybe.

Tie egy erős szál farok és lógni egy szellőző helyen 1-2 napig a szárításhoz.

Provesnaya makréla kész.

A legérdekesebb híreket:

Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival: