Puff csirkével és sajttal

Leveles tészta - varázspálcát a modern háziasszony. Megkínálhatom egy egyszerű recept a finom felfújja csirke és sajt a kész leveles tészta. Legalább az összetevők, nem probléma, de a végén kapunk egy fantasztikusan illatos és hihetetlenül finom puff.
Ready pelyhes élesztős tészta - 500 gr
1. Csirke lábak - 2 db. (Vagy más része csirke)
2 hagyma közepes méretű - 1 darab
3. Sajt - 100-150 gr
4. só, bors - ízlés szerint
5. Növényi olaj a sütéshez.
+ 1 tojás 1 tojásfehérje (kenéshez)
2. Liszt számára podpylivaniya asztal;
3. pergamenre.
Főzni leveles tészta csirkével és sajttal:
Lépésről lépésre recept fotókkal.
A kész leveles tészta szobahőmérsékleten felolvasztottuk. Amíg a tészta felolvasztjuk, előkészíti a tölteléket. Sajt lereszeljük.
Csirkecomb (vagy annak bármely részét a csirke), mosás, száraz. Külön a húst a csontokról, és vágjuk apró kockákra.
Továbbá, az olajteknő hő és megsütjük a csirke darabokat, hogy a magas hő minden oldalról fele, körülbelül 3-4 percig. Só és bors ízlés szerint.

Hagyma tisztított, vágott fele gyűrű. Egy külön serpenyőben melegítsük a növényi olaj és megsütjük a hagymát, keverés, közepes lángon, amíg enyhén pirított.

A töltés kész. Első öntés termékek. Munkafelület meghintjük liszttel és laikus felolvasztott leveles tészta. Ezután osszuk egyenlő részre (I használt egy kész leveles tészta szögletes lemezekre).
Minden része a tésztát enyhén kigurul az egyik irányba. Egyik végén ez a része a teszt, hogy sült hagymával.

Azután, hogy egy kis sült csirkét.

Ezután, nagylelkűen meghintjük reszelt sajttal.

Bezár puff tészta szabad széle, hornyolt ez több helyen késsel (tesztelem szabad széle díszített roller vágására mesh).

Az a tészta széleit össze (a kerület a megbízhatóság sétálhat egy villával).
Tepsibe feküdt egy sütőpapír, meghatározzák a kész terméket. Puff csirkével és sajttal vásárlására aranybarna zsír tojás, megverték egy villával. Süsse előmelegített sütőben 180 ° C-on 30-40 percig, amíg stabil ropogós.

Hihetetlenül ízletes, gusztusos puff csirkével és sajttal kész, tudod kezelni a szeretteit.

„Home receptek” kívánunk jó étvágyat!