Rengeteg változata van annak, hogy ez a torta. Alapján készült vágott tészta, töltse ki - keveréke tojás, tejföl, plusz mindenféle öntetek, zöldségek, hús, hal vagy gomba. Ma fogunk készíteni egy csirke változata.
összetevők
- Csirke - 250 g
- Vaj - 150 g
- Flour - 260 g
- Tojás - 3 db.
- Só - egy csipet
- Tejföl - 1 evőkanál
- Krém - 200 ml
- Sajt - 100 g
- Hagyma - 1 db.
- Előállítása bors - ízlés
- Olaj a sütéshez
információ
sós sütemények
Személyre - 8.
Főzési idő - 1 óra 30 perc.
Francia ételeket.
Quiche csirke: hogyan kell felkészülni
Vaj kés vágja a liszttel, hozzáadunk 1 tojást, sót, tejfölt, és gyúrjuk sima tésztát. Fedje le fóliával, és hűtőszekrénybe tesszük 30 percre.
Nyújtsa ki a tésztát egy tartalék a szélén, és tegye vissza alakját.
Tedd fel sütőpapír, és öntsünk babot vagy borsót, sütés előmelegített sütőben 180 ° C-on 10 percig, távolítsa el a papírt a babot és 5 percig sütjük.
Míg az alapítvány sütik, előkészíti a tölteléket. Darab sajtot lereszeljük, néhány vágjuk kockákra.
Hagyma és csirke sütjük, egy kevés sót.
2 tojás és tejszín óvatosan keverjük össze habverővel vagy egy élelmiszer-feldolgozó. Sóval és borssal.
Megosztása alapján kész reszelt sajttal.
Továbbá, csirke hagymával és kocka sajt.
Süssük 180 fokos sütőben 40 percig. Meg lehet szállítani, hő vagy hideg. Jó étvágyat!
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival: