Rántott egy serpenyőben

Rántott egy serpenyőben

Hús sült svininy- hihetetlenül finom húsétel, amely tökéletesen díszíteni minden ünnep asztalra. Azt fogja mondani, hogy több lehetőséget, hogyan kell főzni sült sertés egy serpenyőben.

Recept sertéshús sütés egy serpenyőben

A készítmény a sütéshez sertés cellulóz mosás, vágjuk, és obsushivayut Adagolt szeleteket. Izzók kezelésére a pelyva, shinkuem és küldjön egy fűtött serpenyőben vajat. Brown növényi amíg aranybarna és elterjedt széles tálba. Egy serpenyőben dobás sertés, keverjük és sütjük 25 percig, sót az íze. Hozzáadása után sütés hagymát, keverjük össze, tegye paradicsompüré és Adzsika. Töltse ki az összes forró levest, csökkenti a hő és pároljuk 10 percig, lefedjük. Ezután vegyük le a tűzről étel, étel ragaszkodnak egy darabig, majd szolgált az asztalra, szétterjednek a la carte ételek és meghintjük apróra vágott friss fűszernövények.

Rántott zöldséges mártással

  • sertéshús (hús) - 805 g;
  • sárgarépa - 65 g;
  • növényi olaj;
  • vöröshagyma - 65 g;
  • friss gyömbér - ízlés;
  • fűszerek;
  • vaj - 25 g;
  • kakukkfű, bors - ízlés szerint;
  • húsleves - 705 ml;
  • friss fűszernövények;
  • paradicsompüré - 3 evőkanál. kanál;
  • babérlevél száraz;
  • liszt - '35

Mielőtt főzni egy serpenyőben sült, disznóhús kis darabokra vágva a la carte. Tegye a húst egy tálba, sózzuk fűszereket és keverjük. Ginger tiszta, shinkuem vékony szeletekre, és terjedt vajat egy serpenyőben. Mi megsütjük egy szép színes, majd vegye ki egy lyukas kanállal, és adja ki egy tálba. A készített sertés barnítási 10 percig egy aromás olaj, folyamatos keverés mellett. Miután dobott egy kis darab vajat és a tejszínt passeruem húst 5-7 percig, amíg a csodálatos étvágygerjesztő héja. Következő Öntsünk egy kevés lisztet, keverjük faspatula és pirítsuk még 5 percig. Követően óvatosan öntsük a forró húsleves, csökkenti a hő, fedél és a csészébe tomim, időnként megkeverve, amíg mártás megvastagszik.

Zöldségek tisztítani és öblíteni. Ezután dörzsölje a sárgarépa, a legnagyobb terochke és shinkuem hagyma apróra. Passeruem zöldségek másik serpenyőben növényi maslitse az aranysárga árnyalat. Ezután adjunk hozzá egy korábban pörkölt gyömbért és tomim néhány perc alatt. A húst dobja babérlevelet, megszórjuk kakukkfűvel és borssal. Tedd a növényi pörkölés, öntsük a paradicsom, vízzel hígítjuk, és keverjük össze. Só ízlés szerint az étel, és még sózzuk, ha szükséges. Meghintjük apróra vágott friss fűszernövények, és főzzük lefedve körülbelül 10 percig.

Recept sütés sertéshús hagyma

  • sertéshús (hús) - 405 g;
  • vöröshagyma - 55 g;
  • alacsony zsírtartalmú tejföl - 195 ml;
  • búzaliszt - 25 g;
  • növényi olaj - 55 ml;
  • fűszerek;
  • szűrt víz - 415 ml.
    Rántott egy serpenyőben

Húsfeldolgozó, szeletekre vágva és megsütjük, keverés, növényi maslitse, amíg egy gyönyörű arany barna. Hagyma melenko tiszta és vágjuk egy késsel. Ezután dobja a sertés és Browning, keverés közben 10 perc alatt. Majd ömlött a víz, dobja fűszerek ízlés, keverjük és meggyötört, amíg a fele a csészébe. Liszt vízzel hígítjuk, adjunk hozzá egy alacsony zsírtartalmú tejföl és öntsük a szósz a húst. Főzés sült sertés egy serpenyőben, amíg sűrű mártás, majd feküdt ki a lemezeken.