Rántott gomba hagyma -, hogyan kell elkészíteni és finom, gomba helyszínen

Gomba. Hagymával. Frissen főzött, hogy úgy mondjam, a hőt a hőt. Nos, az étvágy már ébren vagy? Ez az! Mi ebben egy csepp nem kétséges. Rántott gomba hagyma - ez valami, ami nem hagy senkit közömbösen ember, még ha egy mohó foodie. Ma néhány példát, hogyan kell sütni a gombát, hogy ez nem csak egy snack, nem a szokásos vacsora és egy igazi különlegesség az asztalra. Akkor senki sem fél nem tud nélküle. Megközelítés.
Hagymával és paprikával

- gombák (friss) - 300 g;
- hagyma - 4 db. (Small);
- növényi olaj;
- vaj - 15 g;
- só;
- őrölt fekete bors.
- Tiszta és én friss gomba, majd vágjuk apró darabokra. Legyen óvatos: gomba - törékeny termék. Úgy kell kezelni. Vágott darab lehet kocka, lemezek vagy hosszúkás szeleteket. Mi, mivel gyakran előfordul, akkor teret a képzelet.
- Mi köze a hagymát, vágjuk csak valamivel kisebb. Ez lesz elegendő, ha a gyűrű osztja még négyfelé.
- Fry gombák az egyik oldalon, és meghajolt a másik serpenyőben, jól mielőtt ez a fűtőolaj. És, pontosabban egy kis összeget. Sütés tart egy kicsit az idő - 5-7 percig. A lényeg, hogy az elpárologtatott nedvességet a gombát. Így az étel ki fog derülni, sokkal ízletesebb.
- És illatos hagyma és gomba illatú gomba gyakorlatilag hozza készségét. Így volt az ideje, hogy összekeverjük őket - hagyma küldjük gombát. Ebben a szakaszban hozzá sót, borsot és egy darab vaj intenzívebb és kellemes ízű. Sütjük 2-3 percig.
- Ezután kapcsolja ki a kályhát, fedjük le a gombát egy fedővel, és hagyjuk őket 10 percig. Majd az étel lédús, áztatott bors, hagyma ad a „szellem” a gombát.
Most már tudom, hogy csak egy fél óra, 40 percig főzzük gombát hagymával egy serpenyőben. Jó szórakozást és mindig kezelik a barátok és rokonok. Kinek, ha nem nekik, a családok, hogy élesíteni a kulináris képességek. Vagy még megosztani ezt a receptet mindenkivel. Azt fogja mondani, hogy „köszönöm”.
Érdemes megjegyezni, hogy a saláta pirított gombával is lesz a legjobb megoldás. Ilyenek azok az egyedi ajándékok a természet.
Hagymával, tejföllel

- gombák - 400 g;
- hagyma - 2-3 db.;
- krém - 100 g;
- keveréke szárított gyógynövények - 1 | 2 tk ;.
- liszt - 1/2 Art. kanál;
- petrezselyem és a kapor;
- növényi olaj;
- sót.
A hagymát és a sárgarépát

- gombák - 1 kg;
- sárgarépa - 2 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- babérlevél - 2 levél;
- növényi olaj;
- só;
- őrölt fekete bors.
- Hámozott és én gombát. Vágjuk apró szeletekre (kocka). Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és küldje el a gombát. Sóval és adjunk hozzá egy csipet fekete bors.
- Tiszta és őrölni a hagymát. Ekkor nem szükséges, hogy készítsen egy külön serpenyőben. Öntsd közvetlenül a gombát kisütjük hagymát.
- Ez volt a sor sárgarépát. Her, mosott és hámozott, fecsegés egy durva reszelő. Ha egy kis zöldség, mint a kása, akkor nem kell. Hozzáadjuk a sárgarépát, a már kissé pirított hagymát és a gombát.
- Fry együtt 35 percig. Ezután az étel kész. Bízzon bennünk, nagyon finom és egyszerű kenyér, és köretként, és lehűtjük alkotnak.
Ha beszélünk a kalória rántott gomba, akkor ez az étel elég alacsony a nagy mennyiségű fehérje és zsír. 100 g fehérje tartalmazott 3,03 g Zsír - 3,96 g, szénhidrátok - 2,04 g