Rántott gomba recept
Egy ilyen üzem, mint a gomba - természetes forrása a tápanyagok, vitaminok és fehérje. Ha a szezonális gyümölcsök, a termék is felkészüljenek a téli, és élvezze az ételek vadon termő gombák a téli hónapokban. Például gombák nőnek előnyösen csoportok, hízelgő erdők. Gomba nagyon finom, ha megfelelően készítik elő, és ezek különösen ízletes, ha kisütjük. Ezért ez a cikk kerül bemutatásra a különböző módon, hogy készítsen sült gombával és néhány finomságok a növény maga.
főzés jellemzők
Azt méz galóca a kupak alatt kell egy kis szoknya, ez azt jelenti, hogy a növény lehet használni, mint egy bejegyzést, és ez nem a szervezet számára. A gombák, mint egy bejegyzést szoknya nem fog, és nem lesz bézs lemezeket a kupak alá. Időnként méz galóca egy kalapot lehet foltokat, mint a rozsda. Mielőtt szakács gomba tisztában kell lennie néhány jellemzője:
- Ha egy étel szolgált az ünnepi asztal gombával, meg kell jegyezni, hogy a színváltozás a főzés során, és ők lesznek barna.
- Ahhoz, hogy megőrizzék a természetes színét ajánlott amivel a termék enyhén savas vagy sós víz, a tisztítás során és vágás. Ez lehet alkalmazni a sót, citromsavat vagy ecetet.
- Sütés előtt gomba vagy sült a kemencében kellene forralni változó víz. Az első alkalommal, amikor forraljuk 15 percig, majd a vizet cseréljük tisztítható és főzzük további 15 percig.
- Ahhoz, hogy íze látásélesség vége előtt a főzés hozzáadjuk a fokhagymát kell lennie, amely a pre-passzált.
- Ahhoz, hogy a rántott gomba fűszerek és édes az íze, akkor adjunk hozzá nemcsak a fokhagyma, de néhány fajta fűszerek.
- A sűrűsége sült gombával, nekik az alkalmazott sav tejfölt. Ezen felül, akkor adjuk hozzá a citromlevet vagy ecetet.
- Lábak, nagy gomba ajánlott csökkenteni, és hogy hagyja csak egy része nem több, mint 2 cm. Gomba alaposan megmossuk és feldolgozni.
Obzharivaya gombát nem kell félni, hogy végezzen kísérleteket a terméket. Az ilyen termék lehet hozzá pizza, burgonya, hogy a különböző mártások vagy pecsenyelé. A fentieken kívül a fagy vagy spin a bankok szinte bármilyen körülmények között.

Egy egyszerű recept méz galóca
Elkészítéséhez sült gomba, akkor tudni kell néhány jellemzője. Az első dolog megjegyezni - ez magas kalória- és sült keményen érzékelhető az emberi emésztőrendszer. A második - az, hogy nehéz egyenletes sütéséhez, ha több, mint 1 kg mézet galóca. Ezért ajánlott, hogy megismerjék a recept, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen megsütjük gombát. Ehhez:
- Gomba - 700 gr.
- Napraforgóolaj - 30 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Tejföl - 100 gr.
- Só, bors, fűszerek.
Hogy előkészítse a szükségességét, hogy egy ilyen nyilatkozat:
- Ha fagyasztott gomba, amelyeket előzetesen megtisztított és főtt, akkor nem olvassza őket. Ha használt friss gomba, akkor le kell mosni, és darabokra vágni.
- A fűtött pan, engedje le az olajat, és lehetővé teszi, hogy felmelegedjen, és ebben az időben törlődik hagymát vágjuk fél gyűrűk és gyűrűk vagy negyedek. Továbbá, a hagymát hagy egy serpenyőben, és sült, amíg arany színben át a magas hő.
- Egy másik serpenyőben, adjuk hozzá a gombát, mint általában, ők gyorsan ad gyümölcslé. A pan kell lefedjük és hagyjuk főni 10-15 percig közepes lángon.
- Ezután a levet lecsepegtetett gombát, de az összetevők főzni magas hő. Ebben az időben, akkor adjunk hozzá fűszereket, sót és más fűszereket.
- Most gombák hozzá hagymát, összekeverjük és állni hagyjuk 3 percig a sütéshez.
- Juice gombák kell elkeverni tejfölt, és öntsük a serpenyőbe. Miután ez az étel bográcsban, amíg a kívánt állagot.
Fried gombát lehet táplálható be bármely álláson vagy hús, valamint a használat, mint egy külön edénybe.

Burgonya gombával
Mindazok, akik megpróbálták sült gombával, burgonyával, tudod, hogy van ez az egyszerű, de ízletes étel. Elkészítéséhez szüksége van:
- Burgonya - 1 kg.
- Napraforgóolaj - 50 gramm.
- Hagyma - 2 db.
- Gombák - 0,5 kg.
- Tejföl - 100 gr.
- Sóval és borssal.
Gomba sült burgonyával recept:
- A megtisztított burgonyát, és vágjuk tetszőleges darabokra kell tenni a serpenyőbe. A serpenyőt olajjal van feltöltve, és előmelegített.
- Tisztítsd hagymát és vágjuk előnyösebb formák, aztán egy másik serpenyőben pirított. Együtt hagymát fel a gombát és kisütjük együtt hagymát.
- Gomba ad a lé, és hol kell oltani a terméket, amíg amíg levet elpárolog.
- Ezután a tejszínt adunk hozzá és edzés további 2 percig.
- Amikor a burgonya és a gomba kész, meg kell tenni egy nagy tál burgonya és gombát egy kört feküdt. Vagy egyszerűen csak a hozzávalókat összekeverjük a két serpenyő.
Tálalás előtt a tányér pritrusit zöldek. Tálaljuk burgonya ajánlott sózott vagy ecetes uborka és paradicsom.

Megőrzése a téli
Téli tárolásra is készült pörkölt méz galóca. Ez nagyon kényelmes és ízletes. Sült méz galóca télen szükség:
- Gombák elő, a kupakot elválasztjuk a lábak és főtt körülbelül 40 percig forrásban lévő vízben. Ebben az esetben a habot kell tisztítani minden alkalommal.
- Ezután a vizet leengedjük és elküldte gombát egy tésztaszűrő, és ez várható tőlük, amíg a víz eltűnt.
- Most kell, hogy olvad a margarin egy serpenyőben, és pároljuk a hagymát benne, ami előre vágott, és törlődik. Ahhoz, hogy hozzá hagymát gombát.
- A csomag tartalma a serpenyőt, hogy só, bors és fedezze, és hagyjuk lassú tűzön. Pároljuk, amíg nem fognak lőni. A lényeg az, hogy folyamatosan az úton.
- Amikor a gomba fog tüzet szakaszosan, a tűz nőtt, és óvatosan rántott gomba.
- Ezután összetevő elő küld a konzervdobozok és füleket.
A munkadarabot lehet használni a télen a piték, pizzák, vagy különböző körettel. Rántott gomba receptek elég sokat, de ez a cikk tartalmazza a leggyakoribb és egyszerű, amely képes kezelni akár egy személy nincs tapasztalat a főzés.