ravioli termelés, mint egy üzleti otthon jövedelem
Annak ellenére, hogy a gombócokat egy jól ismert termék, az üzleti termelésük nem veszíti el relevanciáját. A fő mutató a sebesség főzés, jóllakottság és íze gombóc. Ha közömbös hozzáállást ez az étel és az a képessége, hogy főzni, akkor nyissa meg ravioli üzleti és kezdj jó.
Főzés gombóc otthon

cégbejegyzési
Regisztráció mini-business értékesítés szakaszában a termelés szomszédok nem kell. De ha egy üzleti elérte a nagy- értékesítés kávézók és egyéb létesítmények, regisztráció SP szükség. Dokumentumokat, amelyek szükségesek lehetnek a vásárlók a termékeket amire szüksége van, hogy a kezét, és így igény szerint. Be kell, hogy 2 nyilatkozatot és igazolást. Sőt, a tanúsítvány önkéntes. Ahhoz, hogy a tanúsítványok elkészítéséhez szükséges műszaki előírásokat és dokumentumokat, nevezetesen:
- Recept lisztes termék;
- Minta címkék;
- A bérleti szerződés;
- Kérésre a BIN és ón
- Rospotrebnadzor felbontás;
- Következtetés Sanepidemstantsii;
- A következtetés a tűzoltóság;
- Egészségügyi könyvek a személyzet.
Főzni házi ravioli?
Bármilyen háziasszony tudja, hogyan kell főzni egy finom gombóc. És néha a termelés ravioli át a családi recepteket generációról generációra. A termelés szüksége egyszerű termékek:
- liszt;
- a víz;
- tojás;
- hagyma;
- Fűszerek, beleértve a só, bors;
- Csirke, sertés, marha, pulyka vagy bárány.
Az arány a termékek előállítására használt tészta vagy hús, meghatározza az, aki előkészíti azokat. Lehet használni tesztelt receptek az interneten vagy átutalt egyedülálló családi recept. Annak érdekében, hogy a költségek csökkentése a termelés, anélkül, hogy a minőség is hozzá, hogy a töltelék a kenyér vagy a burgonya, valamint a víz. A megengedett víz mennyisége nem haladhatja meg a 20% -ot. A víz hozzáadását teheti a recept előnyösebb, mint a gombóc kapunk több lédús és ízletes. A töltelék nem szükséges használni darált marhahús, lehet gyümölcs, zöldség vagy tenger gyümölcsei. Talán valamilyen kombinációja ízek lehet kiemelni a gazdaságélénkítés.
Gyártásához szükséges berendezések

Automatikus üzem termel nemcsak gombócok, de a ravioli vagy kigurul tészta lasagna.
Ez csak akkor szükséges, hogy meghatározza a vastagsága a beállítások és a tészta kész. Automatizált berendezés tartalmaz:
- mixer;
- Sifter liszt;
- Berendezések alapítására ravioli.
A csomagolás gombóc kell vásárolni egy speciális szakmai felszerelés. És maga a csomagolás, kívánatos, hogy egyértelmű, mivel a vevő veszi a terméket, amely képes lesz látni.
piaca gombóc
Az első vevő - barát vagy szomszéd. De ahhoz, hogy valóban a főzés gombóc otthon, akkor meg kell növelni értékesítését. Ezt úgy lehet elérni, a nagykereskedelem. Például:
- Üzletek és bevásárlóközpontok;
- Kávézók és éttermek;
- Kis termékek pavilonok;
- A késztermék szállított az irodában vagy otthon.
Ha olyan terméket megfogalmazott minőségi szempontból a gombócokat főzött otthon lesz a kereslet. Ezért nem kell attól félni, a verseny. Termelés magas minőségű és ízletes gombócokat senkit nem hagy hidegen.
üzleti terjeszkedés

- Szakmai felszerelések;
- A kezelő személyzet;
- Havi levonása bérek;
- Ami a saját eredeti csomagolásban;
- A helyiség, amelynek meg kell felelnie az előírt követelményeknek;
- Teherautók termékek szállítása az eladások tekintetében;
- A regisztráció az adóhivatal.
Hogy előkészítse a szükséges dokumentumokat lehet önállóan vagy szakosodott szervezetek.
Berendezés mini workshop
Ha kérdése van arról, hogy hol kezdődik bővítése az üzleti, kezdetben meg kell vásárolnia a szakmai felszerelés. Ez magában foglalja:
- Mixer - egy gépet, gyúrja a tésztát. Lehet telepíteni az asztalra, de ott is belső módosításokat. A beszerelés költségét változik 11.000. Dörzsölni. legfeljebb 1 millió. 340 ezer. dörzsölni. Az ár attól függ, hogy a kötet a tálba, több sebességgel, a tömeg a tészta;
- Rosták liszt. Az ár-tól 1000. Dörzsöljük. akár 33 ezer. dörzsölni.;
- Húsdaráló. A telepítés költsége indul 1000. Dörzsölni. legfeljebb 2 millió. dörzsöljük.;
- Farshemes. Ár tól 13.000. Dörzsöljük. Akár 135 ezer. dörzsölni.;
- Moulder. Berendezés alakításában gombóc. A különböző fúvókák adhat eredetiségét kimenet. Az átlagos költsége 200 ezer telepítése. Dörzsöljük.;
- Gépek csomagolás a kész gombócokat. Ezek költsége átlagosan 15 ezer. Rub.;
- Hideg tárolja. Úgy kell mind a késztermékek és alapanyagok. A telepítés költsége 7000. Dörzsölni.
A helyiség alkalmas bármilyen amely megfelel a következő követelményeknek:
- A terület nem kevesebb, mint 50 négyzetméter. m.;
- Meg kell a víz;
- A fény jelenlétében és egy kivezető berendezés;
- Szabad fűtési;
- Egy jó szellőztető rendszer;
- A falak és a padló ki kell terjednie olyan anyagokkal, melyek könnyen tisztítható. Leggyakrabban ezt csempék és padlólapok csúszik.
jövedelmezőség

Azt is kérheti a családtagok elmondják a barátaiknak, hogy hol lehet vásárolni házi ravioli.