Recept egy cézár saláta csirkével és krutonnal tól Anastasia Skripkina otthon

Főzni egy klasszikus Cézár saláta csirkével és krutonnal tól Anastasia Skripkina
Caesar Anastasia Skripkin talán a legnépszerűbb saláta után Olivier és kabátok. De ellentétben Olivier, ez szinte minden étteremben vagy kávézóban. Anastasia Skripkin megpróbálta ezt a receptet a lehető legközelebb a klasszikus eredeti. Próbálja még Tsezar Romano saláta Caesar öntettel és Caesar csirkével Jamie Oliver.
Hozzávalók (6 fő).
Baton egyszerű liszt fokozatú 1 0,5 db.
Csirke filé 300 g
Parmesan sajt 50 g
Gerezd fokhagyma 2 db.
Olívaolaj 125 g
Tojássárgája 2 db.
Citromlé 2 evőkanál
Őrölt fekete bors, ízlés
Lépésről lépésre recept egy klasszikus Cézár saláta csirkével és krutonnal tól Anastasia Skripkina fotókkal
1. Veszünk mindent, amire szüksége van.

2. 1 gerezd fokhagyma kipréselik keresztül chesnokodavku, és keverjük össze 5 evőkanál vaj. És hagyjuk 15 percig.

3. Vágjuk a kenyeret kockákra egy kicsit kevesebb, mint az átlagos.

4. kockák olajban, amíg arany.

5. filé vágjuk nagyjából ugyanaz, mint a kenyér szeleteket.

6. filé olajban mielőtt megfőzik, só, aroma bors.

7. sárgáját, keverjük össze a mustár, a tankolás.

8. Az extrudált fokhagymát előzőleg hozzáadjuk és összekeverjük.

9. Adjuk hozzá a citromlevet és ecetet.

10. Adjuk hozzá a vajat, a mix, só, bors ízlés szerint.

11. Grate sajt finom reszelő.

12. szakadás saláta darab, terjedését.

13. Mi terjedt a filé saláta és a kekszet.

14. Pour mártással.

15. Megszórjuk parmezánnal.

Élvezze a cézár saláta ízt Anastasia Skripkina.