Recept hús paradicsom szósz tészta - összes Magyar receptek
összetevők
Adagok: 20
- 100 g vaj
- 3 evőkanál növényi olaj
- 1 nagy hagyma, apróra vágott
- 3 gerezd fokhagyma, zúzott
- 500 g darált marhahús
- 500 g darált sertéshús
- 4 tk Olasz fűszerkeverék vagy pripavy „provence gyógynövények”
- 2 tk só
- 2 tk szárított rozmaring
- 1 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 liter vizet (4 csésze)
- 800 g pépesített paradicsom
- 300 g paradicsompüré
előállítási eljárás
Előállítás: 10 min> előállítása 2 óra 30 perc> Teljes idő: 2 óra 40 perc
- Melegítsük elő egy nagy serpenyőben vagy mély serpenyőben vajat és olajat közepes lángon. Fry hagymát és a fokhagymát 2 percig, add mind a tölteléket, és főzzük 10-15 percig, megtörve darált spatula. Sózzuk és fűszerekkel, csökkentse a hőt, és főzzük 20 percig.
- Pour vízzel, hozzáadjuk a püré és paradicsompüré. Cook-át alacsony lángon, időnként megkeverve, körülbelül 2 órán át, amíg nem kap egy vastag gazdag mártással.
A multivarka
Ez a recept nagyon egyszerű a teendő multivarka tűz üzemmódban. Pirított darált marhahús hagymával lehet túl multivarka sütés módban, vagy átállnak a serpenyőben sütés után a multivarku.
Hasonló receptek
Olasz hús paradicsomszósz
Hús paradicsomszósz a spagettit vagy lasagna
Vélemények más nyelveken:
Az Ön véleménye:
Receptek gyűjteménye:
Sertés multivarka
paradicsommártás
Dish A darált hús
Főételek
Összes gyűjtemény (5)