Recept kolbász tésztát a sütőben - főzni finom, szép és otthonos!

Ez a múlt hétvégén megengedhetünk saját finom süteményeket. Cook sütemény különböző töltelékkel, és persze, lédús sertést takaró. Bizonyára sertés takaró kedvenc sütemények sok ember számára, ezért sietek nyújtunk kiváló recept előállítására. Amint egy teszt, úgy döntöttem, hogy egy házi készítésű a kenyér gép tejjel. Kolbász nagyon szép, finom és persze ettek gyorsabban, mint főzök nekik.

Amikor kiválasztják kolbász én természetesen vezetett a tény, hogy megeszik az én kis baba, így előnyben részesítik a saját marhahús félkész termékek tesztelt. Természetesen a nagy értékű nem, ha főzés sertést takaró felnőtteknek, bár természetesen az íze érinti.

Amire szükség lesz:

• Kolbászok - 10-15 db.
• Sárgája - egy tojás (kolbász kenés a teszt)

• Tej - 200 ml.
• Növényi olaj - 2-3 evőkanál
• Élesztő gyors - 2 tk
• Salt - 2 tk
• Cukor - 1 evőkanál
• Flour - 3 csésze (kapacitás 200 ml).

Főzni kolbász a teszt:

E szám teszt fordul akár 15 kolbász. Ha meg kell főzni, sütés, a tésztát kell összegyúrt több másfél-két alkalommal. Döntsd el magad, és kezdjük el gyúrni a tésztát.

Ő tésztát összegyúrjuk I kenyér gép segítő, így én csak lefektette a hozzávalókat egy tálba: meleg tej, élesztő, só, cukor, növényi olaj és az átszitált lisztet. Tedd a vödröt a kenyér gép, én ki egy teszt programot, és nyomja meg a START gombot. 1 óra múlva, a tészta teljesen kész. Kiderült, nagyon kedves, kellemes, puha és nagyon jól fejlett.

A kész tésztát szétterítjük a munkafelület, lisztbe, vagy zsírozni a további munkához. Kolbász tiszta csomagolásban.

A vizsgálati darabot levágjuk és a hengerelt be egy hosszú csík, nem több, mint 5 mm vastag. Vágott tésztát szegmensek (tettem azok 1,5 cm -2).

és kezd húzza egyes kolbász, a tésztát tekercselés, halmozási egyes következő réteg kissé az előző, hogy vegyenek részt, és nem volt diszpergálva tésztát a sütés folyamán. Sertés takaró fektetjük az előkészített serpenyőbe.

Felett minden kolbász keni tojássárgája, hogy kevés rasstoyatsya teszt (5-10 perc), és küldjön egy előmelegített sütőben 180 ° C-on sütés.

Sertés takaró sült 25-30 percig, amíg a jellegzetes barna. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba őket, mert kolbász tört és kiömlött lé benne. Én egy nagyon enyhén túlexponált (zavart), úgyhogy van 2 kutya robbant, de az íze a késztermék természetesen nem érinti.

Sertéseket takaró terjedt egy tányérra, és tálaljuk otthon forró teát vagy tejet. Ez egy nagyon finom és megfelelő étkezés az egész család számára.

Főzni finom piték káposzta és a hús a sütőben - meg fogja találni lépésről lépésre recept fotókkal