Recept palacsinta burgonya, lépésről lépésre fotók

Ma, azt javaslom, egy recept burgonya palacsinta, lépésről lépésre képeket. Burgonya magát, hagyományos fehérorosz ételek, és a krumplis palacsinta - egy kiváló lehetőség, hogy változatossá a „burgonya” diéta.
Húsz évvel ezelőtt, palacsinta volt az asztalunkra szinte minden héten most, hála a különböző termékek és receptek, főzzük őket nem olyan gyakran, de ez egy jó választás, ha: A - nem tudja, mit főzzön, In - szükség a teljes étkezést, ha nem akarja, hogy (vagy nem) a személyes marhahús; C - szeretne ebédelni valami finom, és nem tudod 😉
Palacsinta - egy étel meglehetősen szokatlan, a főzési lehetőség, mert a különböző kiegészítőket egy csomó: cukkini, gomba, hús, fokhagyma, csirke ... és az összes finom 🙂 De most megmondja, hogyan lehet, hogy palacsinta burgonya recept, hogy úgy mondjam a fő, amely már adhatunk a lélek és a gyomor vágy))
Tény, hogy lehet készíteni csak a burgonya anélkül, hogy több, mint semmi. De annak ellenére, hogy a látszólagos egyszerűsége ilyen szakács palacsinta - ez a legmagasabb gasztronómiai akrobatika, finom palacsintát adalékanyagok nélkül, ettem csak in-law, és nem nézett minden igyekezetem én ezt a receptet kapott kicsit nedves burgonya halom, rossz eresztheti a serpenyőbe.
Ezért megosztása többször bizonyított recept, hogyan kell főzni palacsintát burgonyából, amely hozzá egy tojást és a hagymát. Majd vegye figyelembe, hogy jobb tenni anélkül, hogy a liszt palacsinta az első helyen, miért van szükségünk extra, „liszt” kalória, másrészt minél nagyobb az étel, annál inkább „elnyomja” az íze és aromája a burgonya, és ennek eredményeként megkapjuk helyett csak palacsinta palacsinta.
Palacsinta burgonya recept egy fotó
Szükségünk van:
Nagyon kevés van szükség, meg kell mondani, 😉

Burgonya - 1 kg.
recept
Burgonyát és a hagymát lereszeljük. Keverjük, sózzuk. Fry forró napraforgóolaj.
Most egy részletesebb recept. Majd írok kiegészítéseket a receptet a saját tapasztalataimat, ami különösen hasznos lehet azok számára, akik főz palacsintát először.
Palacsinta burgonya recept fotókkal, lépésről lépésre
Rostély kilogramm (vagy több) burgonya finom reszelő probléma még mindig ugyanaz ... És a hagymát? Saját könnyek nélkül is vágott kemény.
Ezért ez a lehetőség nyújt reszelő csak ha a család kicsi, és a szakács palacsinta burgonya párok. És ez így a legjobb, hogy kihasználják a civilizációs vívmányai, és használja a konyhai berendezéseket.
Lehetőség áll rendelkezésre, attól függően, hogy mit talált.
Option One - Blender
Nem próbáltam őrölni vele, és hogyan őrli a burgonyát nem fogja mondani, de gyakran találkozott egy ilyen módszert. Blender igényei.

Második lehetőség - chopper
Ez elfogadható, azonban, zúzott burgonyával valamivel nagyobb, mint szükséges. Ez a lehetőség akkor használatos, ha a szakács palacsinta csirke (szintén nagyon ízletes))).
Harmadik lehetőség - Gyümölcscentrifuga
Hiányában egyéb konyhai segítők, használtam, hogy minden alkalommal, minden egyszerű -, hogy nyomja ki a burgonya leve, majd keverjük, az íze kiderül, ahogy kellene.
És amit most használni - egy élelmiszer-feldolgozó reszelő palacsintát. Most állítsa tartozik még egy speciális fúvóka palacsintát.

Egyszer véletlenül tévedésből fúvóka vágjuk a burgonyát segítségével ez itt.

És őszintén, tetszett még „köszörülés” valamivel nagyobb, szinte láthatatlan, de könnyebb a flip a palacsinta.
Így, az eljárás zúzás meghatározott, továbblépünk.
Mivel a recept burgonya palacsinta hagymát, majd együtt a burgonyát és a foszlány egy vagy két izzók. Hogy miért. Az első helyen, így a jó, másrészt több zöldséget nem tagadható, és harmadszor, annak szükségességét, hogy meghajoljon a palacsintát nem sötétednek.
Annak ellenére, hogy továbbra is egy halvány sárga hagyma nem mindig elég. Ha szüksége van egy recept, hogy tócsnikkal hogy ne sötétedni, a legjobb módja -, hogy megfőzzük fiatal burgonya.
Olvastam, hogy a korai burgonya palacsinta nem olyan finom, nem tudom ... Szeretem ezeket még)))
Szóval, minden foszlány a választott módszer.

Kiderült, hogy egy ilyen tömeget.

Amelyhez a hozzáadott só és a tojás.
Ha van egy nagyon vizes a burgonya, és a folyékony fordul sok fajta, a legjobb része a lefolyóba.
Egg adhatok egyetlen.

De ha főzni palacsintát, vagy csak ritkán először, akkor ez a tömeg a burgonya, adjunk hozzá két tojás, az íze nem befolyásolja, és akkor több bizalmat, hogy a palacsinta nem tapadnak a serpenyőbe.
Sót. Itt természetesen ízlés kérdése. Hozzáteszem egy kiló burgonya valahol sok.

Sokan nem egészítik ki, ezek könnyen túlzásba. Sokkal jobb, hogy megpróbálja. De ha túlzásba, majd ecsettel egy pár burgonyát és Daughtry annak tömegét.
Most jó bemelegítés a serpenyőbe. Pour növényi olaj, és még felmelegedjen. Tedd a burgonya pogácsa.

Palacsinta sütjük közepes lángon, fedő nélkül, ha tényleg fröccsenő, közel speciális rács serpenyőbe.
Fry mindkét oldalán, amíg arany.

És végül informatív fotó)))
Itt övsömör megpróbáltam megsütjük egy tojást nélkül. Fénykép nem túl jó, de egyértelmű, hogy ők túl puha, és a serpenyőben „take off” vonakodva.

Majd miután a tojás hozzáadásával. Ezek palacsinta készült vastag, bár magam szeretem a finom és zazharistye.

De a legszebb és ízletes palacsintát.

A titok az, hogy „mennyei szépség” a burgonya, főtt burgonyával fiatalok. Tőle kaptak az ilyen könnyű, egy pirospozsgás héja.

Nagyon finom enni tejföllel.

Remélem, lesz egy finom tócsnikkal ez a recept lépésről lépésre fotókkal.