Recept sült hús zsemlemorzsa

Sertés filé vényköteles panírozott kisütött húsok, mosás, száraz és darabokra vágva akkora, mint egy tenyér.

Fat ajak, amely végigfut a szélén van szüksége, hogy a metszést egy éles késsel. Bemetszést ejtenek sekély, csak vágni a szélét. Ezt meg kell tenni annak érdekében, hogy a húst sütés közben nem köt, vagy megváltoztathatja alakját.

Taszítják húsdarabok kalapács.

Készítsen oldatot fűszerek panírozott kisütött húsok keksz (mennyiség és összetétele szerint választjuk, hogy azok íze).

Húsdarabokat só, fűszerek megszórjuk (egy és egy második oldala).

Szitálás minden darab citromlé (szintén mindkét oldalon). Fold a húsdarabok egymás fölé, húzza meg a film és a pácolja szobahőmérsékleten. Elég 20-30 percig.

Készítsünk mindent breading húst. Crush keksz, öntsük egy sík lemez. Egy tálba, verte a tojás, só ízlés szerint. Helyezzük a serpenyőben közepes lángon növényi olajat és egy jó meleg fel azt. Most már eljut a hús.

Vegyünk egy darab húst, mártsuk meg felvert tojással.

A felesleges tojás shake, hogy eltolja a hús zsemlemorzsával és jó zapaniruyte mindkét oldalán feküdt keksz héja.

Tedd a húst egy serpenyőben a forró olajban. Cook, először az egyik oldalán, amíg aranybarna.

Ezután óvatosan flip és Brown a második oldalon. Fontos, hogy figyelemmel kíséri a tüzet, és ne hozzon húst sötétbarna. Ha kétségei vannak a rendelkezésre álló, hogy egy kis tűz, fedjük le a húst fedővel, és 5 percig ázni hagyjuk. Ezután távolítsa el a fedelet, növeli a hő, barna a húst.

Serve panírozott kisütött húsok lehet akár meleg, közvetlenül a serpenyőben, és lehűtjük vagy meleg. Ez jól megy a görög saláta. És ha a húst apró darabokra, lehet finom és egészséges szendvicset, hozzátéve, hogy nekik a friss zöldségek.
Jó étvágyat!
- Manty a húsdarabokat és kartosh ...
- Rántott hús eper chutney
- Juicy hamburgerek és gyors
- Ünnepi saláta Húsvétra
- Kelbimbó, sült ...
- Lusta sült hús és a burgonya ...