Recept szirupban a téli és a felkészülés konzervipari

Ez csemege mindig meg nem csak gusztusos, de eredeti is. De ez csak a téli körte nem található, ezért meg kell őrizni, majd kézzel tapasztalt hostess mindig van egy üveg ízesített desszert.
Előkészítése konzervipari

- Grushi- 1 kilogramm.
- Cukor - 500 gramm.
- Vanília - 2 evőkanál.
- Citromsav - 2 gramm.
- Víz -2 liter.
De nem csak a termékek elkészítéséhez szükséges egy finom körte nyalánkság télen, mivel szükség van a megőrzése a desszertek és ételek:
- Bögre és fedő a konzervipar számára.
- Rakott. Kívánatos, hogy ez nemcsak a zománc, hanem széles. Fedél főzés nem szükséges, ezért szükséges, hogy tiszta-re található.
- Kés, de meg kell éles.
- Törülközőt. A leggyakrabban használt törölköző nagy méret. By the way, a törülközőt lehet cserélni egy meleg takaró, vagy egy szőnyeg.
- Vágódeszkát.
- Üstben.

Meg kell venni felelősen és a választott gyümölcsöt. Így a gyümölcs előállítására a recept csak akkor lehet használni csak a minőségi. A gyümölcs nem lehet semmilyen nickek vagy akár rothad. Erre akkor bármilyen fajta konzerv körte, más, mint a lágy. Ha a fajta nagyon erős, akkor jobb, hogy csökkentsék a körte szeleteket és egész konzerv megéri az egész gyümölcs.

Minden üvegbe töltjük mintegy egyharmada hideg és tiszta víz, de csak egyetlen ezután egy serpenyőben, ami szintén tele van kis réteg hideg vízzel. Ezután az edényt helyezzük lassú tűzön, és fokozatosan hozzuk forraljuk. Ez az egész folyamat körülbelül tizenöt percig.
Egy egyszerű recept konzerv szirupban

Kell állandóan keverjük az oldatot, hogy feloldja a cukrot teljesen, és csak ezután, forraljuk 5 percig, kapcsolja ki. Ez cukorszirup öntjük bankok, amelyek már a gyümölcshöz adagoljuk előre elkészített. Ez cukorszirup körte mindaddig, amíg teljesen hideg.

Cook őket jam át alacsony hő-és fokozatosan keverjük, hogy a felesleges folyadékot tud elpárologni. De a gyümölcs ugyanakkor nem lehet megemészteni, vagy akár ájulás. Miután ebben a szakaszban a körte kezd forrni, majd főzzük még 5 percig, majd kikapcsol, és hagyjuk kihűlni.

Most készül szirupot. Úgy állítjuk elő az alacsony hő, a vanília és citromsav hozzáadásával. Keverjük a szirup, mielőtt, amíg az összes adalékokat feloldjuk. Merőkanál öntsük a szirupot a bankok, ahol a gyümölcsöt lehűlt. Tégelyek fedéllel vannak elhelyezve egy bankot, amely már öntött meleg vízzel és sterilizáljuk. De ez nem tart tovább, mint 15 perc. Továbbra is dobni a jar és csomagolja egy törülközőt. Hagyjuk meg sem fordult, amíg a bankok nem hűl le.
Szirupban télen: a recept nélkül sterilizálás
- Ahhoz, hogy felkészüljenek egy ilyen egyszerű recept, ami nem kell sterilizált üvegekbe kész szirupban, amire szükség van a következő termékek:
- Grushi- 1,5 kilogramm.
- limonnaya- sav 2 gramm.
- Víz - 2 liter.
- Sahar- 0, 5 kg.


A második casting szirupot tartjuk körülbelül hét perc, és ismét az édes víz körte ízű beleolvad a serpenyőbe. Ha a folyékony forrni kezd, érdemes citromsavat, és újra töltse üvegekbe és fedő roll up már.
Ahhoz, hogy az ilyen szirupban telén ez a recept, hogy a tökéletes megőrzése, gondosan meg kell fordítsa az üveget úgy, hogy a fedél lefelé nézzen. Ezután óvatosan tekert egy takarót, hogy tartsa őket, addig, amíg teljesen hideg.
Szirupban és szelet vanília

- Vanilin- 1 csomag. Meg kell jegyezni, hogy vanil cukorra nem alkalmas erre a recept.
- Víz - körülbelül 2 liter.
- Cukor 0,5 kg.
- Citromsav-1 teáskanál, de ez nem szükséges, hogy írja azt gorochkoy.
Mielőtt a konzervipar, a gyümölcsök alaposan meg kell mosni az egész, és vágjuk ketté. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a farok tőlük, és félúton. ahol a magok találhatók. Ha a gyümölcs nagyon nagy, akkor lehet vágni őket újra. De kell készíteni nemcsak körte, hanem a bankok, hogy jól meg kell tisztítani és fertőtleníteni kell.

Egyszer és termékek, és a kapacitás lesz kész, a körte szeleteket rakott a bankok, de ez volt vágva a tetején. Amikor a szirupot főzött, majd ezeket a gyümölcsöket fognak kitölteni, hogy azok teljesen zárt.
Banks kell tölteni szirup ugyanazon nyakát. Adj infúziókat gyümölcsök sziruppal öt percig, és az egészet üríteni. Ismételjük ezt háromszor szilva. De csak a harmadik alkalommal a szirupot kell hozzáadni a citromsav és vanillin. Ezért, ha a szirup kész, majd azonnal öntsük át a körte és azonnal tekerjük fel a bankok.
Bankok szirupban fordított fejjel lefelé gondosan csomagolva a konyhában, és tartsa szobahőmérsékleten egy egész nap úgy, hogy le tudja hűteni fokozatosan. Csak akkor tartsa a konzerv desszert lehet bármilyen állapotban. De akkor ezeket a szegmenseket is jól néz ki minden torta és lesz alkalmas a kitöltési pitét.
Ajánlások megőrzése szirupban

Ebben az eljárásban a vékony kés ideális, de ez legyen nagyon éles. Akkor még nagy gyümölcsök sziruppal fog kinézni csak nagy. Amellett, hogy a körte egy vonzó megjelenésű, szükség van arra, hogy ezeket a fajta gyümölcs, ami egy sárga színű vagy színes enyhe rózsaszín.

De amikor a folyadékot öntenek a bankok, meg kell szüntetni az ilyen körökben citrom szirup az első, és csak ezután csak öntsünk rá a bankok. Nem szükséges, hogy hagyja a tél, mert akkor ezek a bankok lesz keserű.