Receptek Cream brokkoli leves, alapanyagok kiválasztása és titkok

Kiváló minőségű krém - leves brokkoli rejlik összhang.
Könnyű, mint a zöldség püré, fűszerek egészíteni egy ventilátor és dekoratív összetevők, amelyek képesek meglepő különböző recepteket.
Ez az étel egy kis időt, hogy hozzon létre, melyek közül néhány még főzzük 15-20 percig, és a kimeneti kiváló leves.
Az egyediség a brokkolit, hogy képes azonnal átalakítani egy teljesen új recept. ez a termék ugyanolyan jó hús adalékanyagok, tengeri (vagy folyó) halak, vadon termő gombák és a különböző tengeri.
Cream brokkoli leves: az alapvető szabályokat a főzés
Van egy csomó javaslatok előkészítése krémes leves brokkoli. Ezek lehet, mint sűrű mártással vagy folyékony, mint a tejszínhab, de az általános elvek azonos főzési bármely káposzta.
Virágzata termesztett brokkoli porózus, így könnyen a hőkezelés, a finom razvarivayas forró vízben.
Ezért a főzési idő általában nem tart tovább, mint tíz perc.
E rövid idő alatt káposzta megszerzi a kívánt lágyság, könnyen lehet vágni egy húsdarálón vagy hiányzik egy szitán keresztül.
Anélkül, hogy a festékek alkalmazása gyógynövény, brokkoli leves ad gazdag zöld színű. Tedd a recept sárgarépa, vagy egy kis curry. és előtted egy csodálatos együttese krémes bézs vagy arany árnyalatú.
Cream brokkoli leves vegetáriánus
Ez a fény leves lehet sovány tej helyett káposzta húslevest. Akkor ez lesz a növényi tejszín brokkoli leves. tárolási idő alacsony hőmérsékleten (hűtőszekrényben vagy pincében) növeli a 48 óra.
• A friss brokkoli 500-600 gr.;
• alacsony zsírtartalmú tej 200 ml (egy csésze);
• Liszt (vagy első) fokozat 2 evőkanál;
• 15-20 g vaj (nagy kanál) .;
• hideg forralt víz 1 liter;
• szezámmag 1 teáskanál;
• csipet kardamom.
Főzés előtt káposzta öblítés folyó víz alatt, röviden öntött el egy tésztaszűrő, és hozott egy papírtörlővel, amely lefolyni a felesleges vizet. Ahhoz, hogy a tejszínt, a brokkoli leves fordult lágyabb, távolítsa el a vastag szárát, és a fennmaradó virág osztva több kisebb darabokra. Hagyjuk öt vagy hat rügyek díszíteni ételeket. Forraljuk a brokkoli sós vízben legfeljebb tíz perc. Ez nem teszi lehetővé a tápanyagok lebomlanak alkotórészeire.
Virágzat főtt eltávolítani egy lyukas kanállal, tedd fel kell aprítani. Töltsük 200 ml húsleves és összetörni. Káposzta tört lépés egy serpenyőbe, hogy a tejet, hogy a leves, liszt, a puha vajat és a fűszereket (kivéve szezámmag). Ahhoz, hogy száraz a lisztet komkovalas, oldjuk fel meleg vízben, vagy egy részét a tej. Krémleves Mix intenzíven, majd csatolja csészébe fermentlé állam a folyékony tejszínt.
Most meg kell, hogy tegye a levesbe egy kis tüzet, és egy jó meleg, hogy szinte egy forraljuk. Készétel táplált mélytányérok a levest. Meghintjük egy csipet szezám és jelentést néhány párolt káposztával rügyek.
Cream brokkoli krémleves bacon
Krém brokkoli leves nagyon harmonikusan összeolvad füstölt ízek hús. Leves kapunk enyhe illata a füst, mintha főtt a tűz.
• brokkoli 400 gr.;
• egy burgonya nagyságú öklét;
• sárgarépa hosszában pálma élénk narancssárga színű;
• két izzó a méret a burgonya;
• a nyers füstölt szalonna (szalonna) 100 gramm;
• alacsony zsírtartalmú tejszínnel 125 ml.;
• vaj, 50 gr. (Egy evőkanál egy sapkával);
• Liszt (esetleges első) fokozat 2 evőkanál;
• egy sárgája egy nyers tojást;
• őrölt bors és só.
Tiszta burgonya és a sárgarépa egy izzó. Fektesse a zöldségeket együtt brokkoli egy serpenyőben, majd adjunk hozzá vizet, hogy minden eltűnt, tedd egy tányérra. Tíz perc múlva a jó pezsgést, eltávolítjuk sikló számos gyönyörű fejes darab (ők fogják használni szolgáló táblázatot), a fennmaradó főzés zöldségek keresztül.
Amíg főtt egy serpenyőben vagy lábasban melegítsük fel a vajat. A feküdt a lisztet. Minden saute amíg nem válik arany. Passirovku hozzá főtt zöldséget. Tól püré leves elő turmixgépben, manuális (vagy elektromos) húsdaráló is igénybe használja egy szűrő.
Keverjük össze a tejszínt, és az extrahált tojássárgája, adjuk hozzá a keveréket a burgonyapüré, szezonban minden súlyától fűszerek. Minden leves erőteljesen promeshat, felmelegedés a tüzet, amíg az első forralás buborékok. Bár a készítmény felmelegedés, morzsolódik a szalonnát kockákra, vágjuk a második hagymát egy késsel. Kisütjük egy serpenyőben, amíg aranyozott oldalon.
Ready krémleves brokkoli poluportsionnyh táplált tálcák levesek, főtt körítve tartalmát virágzatot, azzal a kiegészítéssel, egy pár evőkanál pirított szalonnával.
Cream brokkoli krémleves pisztráng
Hal krém brokkoli leves teljesebb, ha a pot feküdt egy friss pisztráng. Fagyasztott is ki fog derülni, finom, de aztán az íze lesz semleges.
• friss vagy fagyasztott brokkoli 200 gr.;
• spenót (szintén be kell fagyasztani) 200 gr.;
• egy jó izzót;
• szójaszósz 3 evőkanál;
• egy darab gyömbér akkora, mint egy rendes anya;
• cukor - evőkanál hajadonfőtt;
• egy pohár zsírszegény tejföl;
• pisztráng filé 250 gr.;
• 5 leves kanál olívaolaj;
• szezámmag olaj 5 ml. (1 teáskanál);
• őrölt bors és só.
Egy serpenyőbe Levél brokkoli, spenót, hagyma (overcook meg három evőkanál olívaolaj), reszelt gyömbér, kikészített cukorral, teszünk szójaszósz, tedd a tűz, forraljuk 15 percig forraljuk.
Pisztráng vágjuk egyenlő kockákra. Kisütjük szezámolaj a maradék két evőkanál olívaolaj. Halból a főzés során prisolit.
Főtt zöldségek Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a tejszínt, lapozzunk egy mixer. A kész tört hozzá sót és a borsot, melegítjük egy tányérra forralás nélkül.
A délután betáplálja azokat a forró, hozzátéve egy része több hal kockákra. Soup ad türelmi néhány csepp olívaolajjal, szórjuk meg hanyagul a padlón.
Cream brokkoli leves garnélarák
Teljesen új élmény nyújt krém brokkoli leves garnélarák. A legfontosabb dolog az, hogy fenntartsák főtt garnélarák meleg vacsora előtt. Fedjük le a törülközőt, vagy tartani a multivarka a fűtés.
Hozzávalók a leveshez:
• brokkoli 750 gr.;
• növényi húsleves vagy víz 1 liter;
• nagy egészséges hagyma;
• 8 legnagyobb garnélarák
• egy pohár zsírszegény tejföl;
• csipet szerecsendió (dörzsölje a reszelő);
• illatos gerezd fokhagyma;
• keveréke só és bors (előnyösen őrölt).
• cellulóz négy fehér darab (búza) kenyér;
• növényi olaj 2 kedvenc leves kanál;
• Két - három gerezd fokhagymát.
Brokkoli virágzat szétszerelt kisebb darabokra, főtt forrásban lévő víz és só 4 percig. Felborulhat a káposzta egy szűrőedény azonnal önteni jeges vizet. Hagyja körülbelül hat szép darab felvenni lemezeken. Lay káposzta leves pot, adjunk hozzá a fele a húsleves vagy víz. Add passzált előre olajban hagymát és fokhagymát. Eloltani az összes zöldséget a tűzre kb 10 perc. A főzés után az összes verte mixer.
Cook garnélarák vízben sóval. Engedje el a táskákat, felesleges fejét. Mentsd garnéla tálalás előtt meleg helyen a motorháztető alatt.
A püré hozzá a továbbra is a húsleves, tejszín, minden sózzuk, őrölt borssal, tedd egy intenzív tűz az erős felmelegedés.
Készítsük el a krutonnal: dörzsölje a kenyér felét checnoka, kockákra vágjuk, a méret a hagyományos kenyér, forró olajban megsütjük néhány percig.
Forrón levest az asztalhoz, hozzátéve, a meleg része kis garnéla és a brokkoli virágzat. Krutonnal akkor öntsük egy tálba, és lehet kézbesíteni a vendégek külön vázában.
Cream brokkoli gombával
Gomba mindig tökéletesen harmonizál a káposzta. Cream brokkoli leves lehet forralni, nem csak a gombával. Fér még szárított erdei gomba, csak főzés előtt áztassuk körülbelül tíz percig forrásban lévő vízben.
• 400 gramm brokkoli;
• gomba (erdei gomba is) 250 g;
• fél uncia csésze könnyű krém;
• Szorítsa kedvenc bazsalikom;
• őrölt só és bors;
Overcook a gombát, vágjuk lemezekre. Brokkoli, bazsalikom és fél elszigetelt gomba főtt leves bankot. Drain a folyadékot a serpenyőben fele, az összes többi is egy keverőben grind püré.
Szénsavas pép hígítására a második része a folyadék melegítjük az összhang a krém, öntsük krém szóló, a második felében a gombák. Soup főzzük, amíg forró rezisztens. Töltsük promolotym sóval és borssal.
Serve Ez az étel lehet meleg vagy lehűl. Mindkét esetben, a leves íze nagy kép.
Cream brokkoli leves kacsa tojás
Ez a lista a termékek tervezett 4 személyre. További tanácsok jobb lesz, ha a kacsa tojás szobahőmérsékleten, nem ostuzhennoy a hűtőszekrényből.
• kacsa tojás 4 db.;
• friss kecskesajt 250 gr.;
• Alacsony zsírtartalmú tejszínt - fél csésze;
• 4 evőkanál olívaolaj;
• parmezán sajt - 80 gr.;
• 2 leves kanál ecetet;
• 700 gramm brokkoli.
Uvarov brokkoli sós oldatban, amíg nem válik puha. Hígítjuk, hogy ugyanaz a levest, amíg össze nem törik. Ostor a tejszínt lágy kecskesajttal és parmezánreszelő dörzsölje fém. Kikopott sajt bomlik négy egyenlő részre. Minden része viszont öntsük a forró serpenyőben, megpirítjuk ott, akkor kap egy négy sajt chips.
Most, egyik a másik után főzni négy kacsa tojás: egy kis tartályba vizet forralni, hozzá az ecetet bele, erőteljesen keverjük, amíg egy örvény. A kapott tölcsér önteni a tojás. Csökkentse a lemezes hőcserélő kiszivárgását és főzzük egy tojást, amíg készen áll, majd húzza Skimmer. Itt főzzük összes megmaradt tojásokat egyesével.
Tálaljuk a levest az asztalra meleg lemezek a következő sorrendben: öntsük a levest, a tojást benne, felülről helyezze a kecskesajt krémmel, díszíteni az egész kompozíció sajt chips, tedd a szélét.
Cream brokkoli leves - tippek és trükkök
Elkészítéséhez kiváló leves brokkoli nem nehéz. Azonban figyelembe kell venni néhány hasznos titok, hogy lehet, hogy az első tanfolyamok egyedülálló:
• A brokkoli bontatlan rügyek. Bright halványzöld zárt rügyek ad színű és ízű a sok élénk színek;
• Ahhoz, hogy a levest érzékenység, adjuk hozzá a fél dörzsölni egy finom reszelő ömlesztett sajt;
• leves tökéletesen egyesíti ízek brokkoli mindenféle bazsalikom. A sokféle ízek fűszerek létrehozhat egy végtelen számú lehetőség levesek;
• levesek, amelyek romlandó tejtermékek (tej, tejszín, tejföl, sajt), van egy szép szelíd krém szerkezetű, de ezek hűtőszekrényben nem több, mint egy modern,
• fagyasztott brokkoli, sőt az összes zöldséget jobb kiolvasztani természetesen. Az idő el fog tartani egy kicsit, de a hasznos tartomány káposzta tartósított
• a rajongók az egészséges élelmiszerek főzni krém brokkoli leves hozzáadásával gabonafélék használata nélkül tejtermékek. Gabona leadása recept képesség erősítése és az egészség megőrzéséhez.