Receptek Csirke bank a sütőben

Csirkehús - a termék áll rendelkezésre, az étrend és finom. Csirke lehet készíteni a különféle ételeket, ilyen egyszerű ételek, mint a csirke egy bank a sütőben, mielőtt az étterem specialitásai. Mi van, ha a következő családi vacsora főzni csirke a bankot egy ősi recept nagyanyáink?
Mert ez az étel, akkor nem kell kerámia edények vagy mély hőálló tálcák, mert nem voltak nagyanyáink. És főzött egy szaftos csirke a legáltalánosabb üvegekbe. Ne félj a látszólagos törékenysége egy üvegedénybe, és mivel ő kezelés és betartását az egyszerű szabályokat a készítmény nagyon egyszerű lesz, és az étel - hihetetlenül finom.
Receptek olyan ételek teret új, kreatív ötletek és a kulináris fantáziád. Például, ha nem tetszik a kombináció a csirke burgonyával, gyökérzöldség, hogy egyszerűen eltávolítható az összetevők listáját, vagy egyszerűen csak cserélje ki a burgonyát a kedvenc zöldség.
alapvető szabályai

- Bank kell az egész (nem chips és repedések), tiszta és száraz (címke, ha van ilyen, el kell távolítani maradék nélkül).
- Lehetetlen, hogy kitöltse a bankok a legtöbb él. A sütés során a csirke osztja sok lé, és meg kell hagyni a helyet, különben az összes legfinomabb kiöntöm a bankok a szélén a serpenyőbe, és fordítsa meg a húst száraz és kemény.
- Ne állítsa be a kemence hőmérséklete nagyobb, mint 180 ° C-on Fel kell gyorsítani a főzési idő, így még nem fog működni, mert csak ezen a hőmérsékleten, majd a sütőben 2 órakor, a csirke igazán ízletes és hasznos.
- Ne öntsük a csirke vízzel, és így sok saját levét.
- Tegyen egy korsó csirke elegendő hideg sütőbe, és kap a kész ételt csak akkor, miután lehűl, mert a hőmérséklet-különbség a bank csak tört.
Csirke zöldségekkel és fokhagymás
Ez a recept, hogy használták még nagyanyáink. Tudták, hogy a csirke nagyon jó „kijönni” zöldséggel. Az illat és az íz sárgarépa, paprika, fokhagyma és a zöldek tökéletesen kiegészíti a finom ízét a hús, és a kész étel egyszerűen hipnotizáló csodálatos ízét.

- 1 kg baromfi;
- 1 nagy hagyma;
- 1 közepes sárgarépa;
- 2 piros kaliforniai paprika;
- 4 cseresznye paradicsom (normál vagy 1);
- 2 metélőhagyma;
- babérlevél;
- 5-6 borsó illatos bors;
- 1/4 teáskanál kurkuma;
- 1 kis csokor petrezselyem és a kapor;
- só és bors ízlés szerint.
És itt van a recept:

Ha szükséges, a recept lehet kissé módosított és kiegészített burgonya étel, gyökér 2-3 elég lesz, de jobb, hogy csökkentsék a kis szeletekre. Amikor az összes zöldséget állítjuk elő, ez lehet venni a hús.
Filé (és ez lehet mell hús és a lábak, és egyszerűen vágás húst a hasított) kell dörzsölje sóval és borssal. Spread a húst és a zöldségeket kell rétegeket, és csak száraz 2 literes üvegben. Az alján feküdt ki filé bőr nélkül és zsír, ezt követően pedig zöldségek és az apróra vágott fűszernövényeket. Meg kell tenni a tetején a maradványait hús, zsír, és a bőr, valamint a fűszer fel egy edényben, fűszerek - babérlevél, szegfűbors és kurkuma.
A tetején a üvegedények, hogy lezárja az élelmiszer-fólia vagy egy fém takarófedéi tömítés nélkül gumi. Elhelyezése az üveget a tyúk hideg kemencébe, a hőmérsékletet kell beállítani a kandalló 180 ° C-os kemencében, és a tyúk 2 óra. Egy meghatározott idő után a sütő ki kell kapcsolni, várjon egy fél órát, majd kap a kész étel.
Csirke burgonya, sárgarépa és a zöldek
Ez a recept sokkal kielégítőbb, de ugyanakkor kevésbé bonyolult, mint a többiek. Ilyen egy élvezet, és még párhuzamosan savanyú káposzta, tökéletes egy családi vacsora.

- 1 kg baromfi;
- 4 közepes méretű burgonya gumó;
- 1 hagyma;
- 1 kis sárgarépa;
- só és bors ízlés szerint.
Filé csirke kell elválasztani a zsírt és a bőrt, darabokra vágjuk darabokra, és dörzsölje fűszerek. Amíg a hús magába szívja a sót és a borsot, van ideje felkészülni zöldség. Burgonya, hagyma, répa kell mosni, tisztítani és vágott.
Hagyma - félgyűrűt, sárgarépa - julienne és burgonya - kockára vágott. Egy üvegedénybe 2 liter kell tenni egy réteg filé, mögötte - aprított zöldséget, és végül a zsírt és a bőrt elválasztjuk a filé.
Bank kell tölteni legfeljebb 3/4 a kötet, és szükség van, hogy fedezze a nyakát a fémburkolat tömítés nélkül gumit. Elhelyezés bank igényeit a hideg sütőbe, és süssük 2 órán át 180 ° C-on Miután a sütő kihűlt, akkor kap egy csirkét.
Csirke gyümölcs
És itt van a recept a édesszájú, ami még a húsételek nem idegenkednek felvenni a gyümölcsös íz és egy kis édességet. Előkészítése ez az étel nem sokban különbözik az előző recept csirke burgonyával, de a konkrét összetevőket szükség. Elgondolkozott már azon, hogyan kell főzni csirke gyümölcsöt? Aztán megjegyezni.
Amellett, hogy 1 kg csirkehús, szüksége lesz:
- 1 nagy savanykás alma, édes;
- 1 édes narancs:
- 1 közepes méretű hagyma;
- só és bors ízlés szerint.
Hús szüksége só, bors, gyümölcshéj és vágjuk apró szeletekre, hagymát vágott fele gyűrű. Hajtogatott termékek a bank rétegeket tesz a hideg sütőbe, és főzzük 2 órán át 180 fok.