Receptek fotókkal vadkacsák - főzés a férfiak

Egy másik módja, hogy oltsa szárcsa. Ezúttal a madár eleinte egy kicsit főzet, hogy megszabaduljon a szag, akkor sült amíg arany sült állapotban is, és végül - szűnik zöldségek (hagyma, sárgarépa). Annak ellenére, hogy több vízimadarak feldolgozási eljárások, a recept valójában nagyon egyszerű, szárcsa kiderül, nagyon finom.

Egyszerű recept szárcsa burgonyával. Játék pluck, perzselés, kibelezett, sült, amíg aranybarna. Ezt követően az előkészítő eljárások szárcsa párolt hagyma, sárgarépa és a burgonya, amíg főtt. Tekintettel a viszonylagos egyszerűsége ez az étel, akkor előállítható akár a helyszínen, a vadászat és otthon.

Bár a tetemet egy vadkacsa nem túl nagy, ez is süthető egészet a sütőbe. Ebben az időben, egy kacsa bevont mustárral, főtt burgonyát, amíg aranybarna kéreg.

Photo sült vadkacsa - kékeszöld. Tulajdonképpen mit mondani, a recept nagyon egyszerű: dörzsölje a kacsa sóval és borssal, és süssük a sütőben hülye. Nos, ha szüksége van részletesebben, kékeszöld recept lépésről lépésre képek itt találhatók.

A recept a vadkacsák (kékeszöld) párolt szilva vörösbor. Récék vajban sült, amíg aranybarna, akkor vadpörkölt hagyma, szilva marhahúsleves és vörösbor. A sütés végén ez az étel a kapott zsír bort készíteni a mártást, kiderül, nagyon finom étel a vadhúst.
