Receptek túrós Húsvéti

Sütemények soha sütni húsvétra - nem eszik egyáltalán. Igen, és ritkán semmi más, mint a festett tojást csinálni, minden vendég egy párt, mint a)
És akkor a magazin kérte, igen) „Kulináris workshop” nem címsor „recept bloggerek” (az a fénykép címe - „ez” jobbra).
És akkor a nagyobb oldalon:

Itt van egy kevés, ha egy folyamat razvirtualizatsii érdekel)
ADF. 2 elírások a magazin (!) recept húsvéti főtt túrós száraznak kell lennie (ez fontos!), a magazin szerint „nem lehet”. Tejföl ez a recept szerint 200, hanem 20 (bár ez nem különösebben ijesztő, szerencsére. Ha 20ml krém lesz egy kicsit más az íze, de a húsvéti is ki).
Elnézést kérek! Egy blogbejegyzést az összes hozzávalót helyességét.
Easter túró. Először. Mascarpone és a csokoládé.
Meg kell:
300g túró
250g mascarpone sajt (helyettesítheti tejföl)
70g porcukor
1H teáskanál vanília kivonatot (vanillint vagy vanília coli)
75ml sűrű tejszín (30%)
50g pirított mandulával
50g csokoládé
125 g különböző szárított gyümölcsök (I - cseresznye)

Mascarpone sajt és verte is együtt egy keverőbe (vagy élelmiszer-feldolgozó keverő), hogy elkerüljék csomókat (ha nincs keverő, dörzsölje egy szitán keresztül). Adjuk hozzá a porcukrot és keverjük össze.
Külön-külön, egy kis tejszínhabbal. Szárított gyümölcs és diófélék apróra vágott. Az összes hozzáadása a sajt keveréket, és keverjük újra.

Alakja Húsvétra (pasochnitsu) előkészíti a kétrétegű enyhén nedves gézzel (lent elmondom, mit kell tennie, ha nincs pasochnitsy).
Túró hozott alakja, a végén a géz pakolás, fedezze tömeg tetején.
Tedd az űrlapot, és iga alatt el a hűtőszekrényben egy éjszakán át.

Az elkészült husvét eltávolítjuk a formából, és tálaljuk.
Megcsináltam még csokiöntettel (olvasztott csokoládé krém), és szolgált szelet cseresznye és mandula.

Easter túró. Második. Főzött. Gyümölcs öntettel.
Meg kell:
1 kg túró
500 g sótlan vaj
5 tojás
350 gramm cukrot
200 ml tejszín
1 teáskanál vanília-kivonat (vanillint vagy vanília coli)
Túrós mindig száraz. Ezért, ha te is, ha nedves, akkor mérlegelnie kell: fel cheesecloth és tegye át egy tálba, egy idő után a felesleges savót üríteni.
Az olajat enyhén felvert tojás és túró tegye a serpenyőben, és a fűtés az alacsony hő, keverés, felfőzzük.

Add vanília és tejszín. Cool enyhén, felvert egy keverőben (élelmiszer-feldolgozó vagy turmixgépben, vagy egy szitán keresztül) annak érdekében, hogy elkerüljék csomókat.
Adjunk hozzá apróra vágott aszalt gyümölcs (én a mazsolát és a kesudió).

Továbbá még, csakúgy, mint az előző recept: vystelit pasochnitsu nedves géz, tedd rá a túró. Távolítsuk el az elnyomás alatt.
DE: Ez a húsvét nem lehet tenni a hűtőbe, de hűvös helyen. Szükségünk van egy fokozatos hűtés, erős és csípős hideg nem a legjobb módja befolyásolja a konzisztencia.
Szolgálja, és díszítsük friss gyümölcs vagy sütve. Akkor öntsünk egy gyümölcsös vagy édes tejszínes mártással.

Sütöttem egy almát szeletekre vágjuk, és egy krémes vaníliaöntettel (tejszín felmelegedett, adjunk hozzá egy csepp vanília kivonatot és egy teáskanál cukor).
„Az eredeti formájában Húsvét - csonka gúla jelképezi, a Szent Sír. Hagyományosan, mi használt speciális összecsukható fa formájában elkészítéséhez a húsvét - pasochnitsa. Ezek a napok, a manapság gyakran használt, és egyéb eszközök; Magyarországon az értékesítés is pasochnitsy, műanyag ipari termelés.
Fa pasochnitsa deszkából készült a belsejében, ami kivágjuk a levelek „XB”, vagyis az üdvözlő „Krisztus feltámadott!”, Valamint a képet a kereszt, lándzsák, botok, csíráztatott magvak, csírák és virágok - szimbólumok a szenvedés és a Jézus Krisztus feltámadása (néha galambok , St. Spirit szimbólum). Ezek a számok és a felirat, majd nyomott a kész húsvét. A két tábla van füle, és a másik két - a lyukak a fülnek. A nagyobb szilárdságú ékeket helyezünk a nyílások a füleknek. „(Wikipedia)

Arról van szó, az eredeti formájában. De ha nem ezt, akkor csináld magad. Főztem kis konzervdoboz, amelyek készült közönséges műanyag palack tetővel: vágjuk félbe, kész 5 kis lyukak az alsó és a fedél (ez volt az „alulról”, a második forma): all :)
Ahhoz, hogy „nyomás alatt”, megakadályozza a penész egy tálba, és tedd a tetején egy korsó vízzel teli (hogy kiderült a nagy terhelés).
Ezért, a felesleges nedvességet felszabadul a túró tömeg, átfolyt nyílások a tálba, és a maga Easter alakját megtartja, mivel ez volt a gézt.
Azt hiszem, az ilyen túró Easter állíthatók elő, bármikor lehet szolgált desszert. A reggeli is jó lenne.
Bon Appetite, boldog fényes ünnep!