Réz az emberi szervezetben

Réz az emberi szervezetben: az érték, források, hiány és a felesleges

Réz (Cu) - 29 perc a bank tagja a periódusos DI Mengyelejev. Egy egyszerű anyag réz egy hidegen alakítható fém rózsaszín szín, ami annak köszönhető, hogy oxidréteg a levegő gyorsan válik arany-rózsaszín. Réz arany, a cézium és ozmium egyesül egy funkció - ők valóban színesfémek, azaz nem ezüst vagy szürke árnyalat. A latin neve Cuprum, ő kapta a nevét. Cipruson, ahol ő lett az első smelted nagy mennyiségben.

Réz - egy fém, amely az emberiség találkozott vissza hajnalán a civilizáció. Réz az emberek megtanulták, hogy kivonat a vas sokkal korábban, nem véletlen, rézkori (IV-III században) előzi meg a vas és a történelmi kronológia követi a kőkorszakban. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a réz alacsonyabb, mint a vas, olvadáspontja, és ezért sokkal egyszerűbb kinyert tartalmazó ásványok. Ezen túlmenően, a rézérc nagyon hozzáférhető és könnyen réz, vas ellentétben, megtalálható formájában rögök. Összehasonlítva a réz kőeszközöket is egyedülálló előnye a lehetőségét csiszolás, szilárdság és tartósság.

Őseink megfosztották attól a lehetőségtől, hogy használja tiszta réz, így élvezte ötvözetei. legismertebb, amely még mindig bronz (egy ötvözet réz és ón).

Kezdetben, a réz malachit olvasztott érc, majd szulfiddá. Módszer olvadás volt kisüzemi: malachit keveréke érc és szén agyag töltőanyagot, majd az edényt helyezzük egy mélyedésben a földre, és égett. Amikor a szén elégetése szén-monoxidot, amely helyreállítja réz-karbonát (malachit érc bázisra) a szabad réz.

Az ipari termelés a réz emberek elsajátította csak a XIII-XIV században. Míg Magyarországon a legnagyobb része az volt, hogy a gyártás ágyúk, harangokat és érméket. Valami perepadalo és „könnyűipar”: réz gyártásához használt edény, szerszámok, köröm és ékszerek. A huszadik században nagyon népszerű lett a réz elektromos célokra, mivel vezetőképessége igen magas (a második pozíció után viszonylag drága ezüst).

Főként rezet megtalálható a vegyületek alkotó ásványok kalkopirit (chalcopyrite), kalkocit, Bornite, kovellit, kuprit, azurite, malachit. Natív formájában nem könnyű felismerni, de külön klaszterek rézlelőhelyek betétek is elérheti a több száz tonna.

Az ipar és az élet önmagában is alkalmazhatunk réz és ötvözetei, a legismertebb amelyek közül réz (cink ötvözet), bronz (ón ötvözet), és nikkel-ezüst (a nikkel ötvözet).

A szerepe a réz az emberi szervezetben

A réz megtalálható szinte minden magasabb rendű növények és állatok. Egyes állatok (csigák puhatestűek, és ízeltlábúak) réz ugyanaz a funkciója, mint a vas az emberi szervezetben. Úgy tűnik, valamikor, mielőtt evolúció volt a választás: amely fém részét kell képeznie a komplex felelős oxigén szállítása a szöveteket és szerveket. Mivel általában a helyzet, a természet nem válik korlátozódik egyik kiviteli alakja, amely a lehetőséget, hogy teszteljék a fejlődése a gyakorlatban, és a (réz), és más (vas). evolúció vonal megszakadt, de még mindig nem tud válaszolni a kérdésre, hogy melyik szervezetek az előnye, hogy azok, akik a vérét „réz”, vagy azok a „vas”. A biológusok nagyon jól tudják, hogy az erősségek és gyengeségek egyaránt jelen van. Hogy pontosabbak legyünk, az egyesített jellegét mindkét, mivel például, egy humán, a réz is részt vesz a folyamatokban az oxigén szállítása, bár ebben az esetben csekély szerepet játszik.

A véráramba réz át főleg fehérjét cöruloplazmin. Miután áthaladt a bélfalon réz albuminhoz csapdába, és a májba.

Réz a szervezetben viszonylag sokkal - sokkal, mint 75-150 mg! Ez az összeg férne hegyén egy kést. A legmagasabb koncentráció a réz találtak az agyban és az emberi máj, szinte az összes maradék rész esik a izmokat és a csontokat.

Az érték a réz az emberi test nem lehet eléggé hangsúlyozni, amely abban nyilvánul meg, a következő:

• Réz része számos enzim szükséges a szervezet, egy név, amely önmagáért beszél: askorbinaza, tirozináz, szuperoxid-dizmutáz, a citokróm-oxidáz, kulcslyuk;
• A réz előállításához szükséges a kollagén által a test, elasztin és más proteinek, a szerkezet-adó szövetek és szervek;
• Réz része a szuperoxid-diszmutáz - antioxidáns és gyulladáscsökkentő szer, amely rögzíti gyökök veszélyes és mérgező anyagok, segítve őket, hogy dobja a test;
• Néhány anyag, amelyek közé tartoznak a réz, semlegesíteni kórokozók által termelt toxinok, és fokozza a hatást az antibiotikumok;
• réz gyengíti az autoimmun betegségek, mint a reumás ízületi gyulladás, ezáltal megakadályozza a fejlesztés néhány súlyos betegségek, mint például a pusztítás a szívbillentyűk;
• Réz része hisztamináz amely szabályozza hisztamin metabolizmusában;
• réz nélkül szervezetünkben fosztva attól a lehetőségtől, hogy szintetizálni melanin - a fő pigment a haj és bőr;
• Réz szükséges a foszfolipidek szintéziséhez képező sejtmembránokat;
• ezt a kémiai elem szintéziséhez szükséges mielin, amely elszigeteli idegrostok;
• szükség van, hogy aktiválja a munka neurotranszmitterek és inzulin;
• Réz biztosít szénhidrát- és a zsíranyagcsere, részt vesz a prosztaglandinok szintézisét, amelyek szabályozzák a különböző folyamatokat a szervezetben, mint például: csökkentése a szívizom szövetek regenerálódását, karbantartása vérnyomás;
• ez feltétlenül szükséges a termelés csontvelő és lép a vörös vérsejtek, mint elősegíti a szintézis a hemoglobin;
• részt vesz az oxigén szállítását a sejtek és szövetek, növeli a vér áramlási sebessége;
• erősíti az immunrendszert, növeli a szervezet ellenálló képességét a mikrobák és vírusok (azokban tavak, ahol a víz nem réz, nem tud élni a ponty, így hamar fertőzött gombás betegség és a halál);
• Réz szükséges a feladatai ellátásához a C-vitamin

Mivel a baktericid hatása a réz réz termékek termékek tárolása sokkal hosszabb.

Rézforrások az emberi szervezetben

Napi felnőtt bevitel szükséges 0,9 mg réz. Azonban ez az érték nagyon feltételes, és számos tényezőtől függ. Tehát, mint a folyamatok asszimiláció az emésztőrendszerben versenyez réz cink, mikor kell tartania egy bizonyos egyensúlyt. Ha a cink az étrendben túl sok, akkor az összes erőfeszítéseinket „töltelék” réz a test semmivé. Átlagban, a szervezet asszimilálja csak 5-10% -a az élelmiszer érkező réz.

A rekordot a tartalom rezet a következő termékek:

• hús (sertés marha, bárány, kacsa liba fácán ...) és a marhamáj;
• halak (lazac, lazac, ketalazac, pisztráng) és a tenger gyümölcsei (rákok, osztrigák, garnélarák, tintahal, rák, homár, kagyló, kagyló);
• hüvelyesek (bab, borsó, szója, lencse);
• dió és a gomba;
• gyümölcsök (. avokádó banán, szőlő), száraz gyümölcsök (sárgabarack, mazsola, aszalt szilva);
• gabonafélék (zab, hajdina, árpa, köles, kukorica);
• zöldségfélék (burgonya spenót, répa.);
• komló;
• Kakaó és csokoládé;
• ásványvíz.

A szükség van az emberi test a réz jelenléte növekszik a következő betegségek:

Az irodalomban egymásnak ellentmondó beszámolók a szervezet szükségességét réz májzsugorodás. Egyes források jegyezni, hogy ezt az igényt növeli, mások azt állítják, a szempontból, hogy a többlet réz - általában a fő oka a májzsugorodás. Bár egyértelmű ebben a kérdésben senki ne tartózkodjon a további „réz étrend” abban az esetben ez a betegség.

Hiánya réz az emberi szervezetben

Réz hiány - egy ritka jelenség a modern időkben. Megfigyelhető a szervezetben kisebb, mint 1 mg réz naponta.

Okoz rézhiány vannak:

• Elégtelen étrendi bevitel;
• elhúzódó hormonális terápia, a konjugátum a glükokortikoid, nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerek, hosszan tartó használata antibiotikumok;
• az antacidok elnyújtott hatását (szódabikarbóna, magnézium-oxid, stb), és készítményeket tartalmazó cink;
• találni egy teljes parenterális (intravénás) táplálkozás;
• betegségek a gasztrointesztinális traktus (coeliakia, gyomor-bél sipoly, nem trópusi sprue);
• anyagcsere-rendellenességek réz a szervezetben.

A tünetek és hatások a réz hiány a szervezetben:

Felesleges réz az emberi szervezetben

Single toxikus dózis 200-250 mg réz. Krónikus réz mérgezés léphet fel a használata több mint 5 mg réz naponta.

A fő oka a felesleges réz:

• túlzott táplálékfelvétel vonatkozásában;
• Termelés mérgezés miatt belélegzése gőz és por rézvegyületek;
• a réz edények és a hosszú távú tárolása termékek benne;
• A réz-szulfát és más réz-vegyületek (peszticidek) a feldolgozás a gyümölcs bokrok és gyümölcsfák;
• véletlen használatát rézvegyületek;
• A réz csövek a vízben;
• anyagcsere-rendellenességek réz a szervezetben.

Tünetei réz mérgezés:

• „Réz láz”, ami általában előfordul miatt belélegzése gőz; kíséri meredeken emelkedő hőmérséklet, hidegrázás, izzadás, görcsök, a borjú izmok;
• idegi rendellenességek (álmatlanság, depresszió, memóriaromlás, zavartság);
• cirrhosis és egyéb májbetegségek;
• vesebetegség;
• Másodlagos agykárosodás Wilson-kór;
• fokozott kockázata az atherosclerosis;
• allergiás reakciók, dermatitis (atópiás dermatitisz, ekcéma, urticaria);
• könnyezés, a nyálkahártya irritációja és a conjunctiva, tüsszögés, égő érzés a torokban és a garat;
• fejfájás, gyengeség, hasmenés, hányás;
• izomfájdalom;
• pusztulása vörösvértestek a felszabadulás szabad hemoglobin (ún hemoclasis), a hemoglobin a vizeletben;
• anémia (vérszegénység);
• lerakódása oldhatatlan réz-sók az agyban, májban, szívizom, a hasnyálmirigy, a bőr.

Egészségügyi és pszichológiai Severodvinsk 89210796296